JA産直のニンニク～♪
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| ニンニク-品種不明 | 栽培地域 : 愛知県 安城市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 1.5㎡ | 種から | 30株 |
| 作業日 : 2018-11-03 | 2018-10-26～8日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
手がくっせぇ～汗
JA産直のニンニクが、景気よく発芽するので、昨日スーパーで、今度は中国産とスペイン産を買ってみた～
定価は、中国産が三つで99円、スペイン産はひとつで99円♪
スペイン産は半額シールがついてたので、２つをゲット～♪
中国産はかなり小粒で、重さは計ってないけど、中国産の三つとスペイン産のひとつで重さはあんまり変わらんような……？
農薬使いまくりとか、風評のかなり悪い中国産だけど、中国産は標高何千メートルの広大な場所で栽培されていて害虫や病気を運ぶ虫がおらず、原則無農薬栽培で、青森産は品質管理の厳しさゆえに農薬使いまくりって話もある
ま、真実は闇の中だけど……
昨日のノートで、中国産も新天地で育てりゃ国産とか書いたけど、どうも品種が違うらしく、もし、ホントに標高の高いところで育てる品種なら、暖かい安城とかで育てるには向いてないかも？……汗
スペインは地域によってかなりの気温差があり、暖地系のニンニクかそうでないのかはよくわからんな～？
ネットによると味については肉によくあうってことと、香りは中国産よりかなりいいって情報が多いみたい
どうなんやろね～？
ま、今日植えつけるつもりで、ツルツル植え予定なので、さっき薄皮まで剥いたけど、やっぱり手がくっせぇ～(T^T)
剥く手前だけ考えるとスペイン産やな～
わりと剥きやすいような気がする～(^-^)v
やってみんとわからんけど、育てやすさについては、地場で作ってる産直のが気候にあってていいのかもね～？
どうなることやら……
.
左の紫のがスペイン産
ネットも紫だったけど、皮も紫～
粒の大きさはかなり違うな～
ゆかんぼさん 2018-11-03 09:28:28
ニンニク臭(´艸｀*)
つぶが小さいと実も小さくなる傾向が(;´Д｀)
紫ニンニクやるんですね～、
（長女記）
どらちゃんさん 2018-11-03 12:56:52
だよね～汗
今日JAに寄ったら、先週買って植えたのと同じなので、もっとプリプリしたのが売り場に出てた～汗
これにすりゃあ良かったかな～？
でも、スペイン産の紫のもどんな味なんか最近か興味あるしな～
ぷっぷさん 2018-11-03 13:10:44
どらちゃんは勉強熱心だね～
と思う今日この頃
今週末は全国的に農園日和ですね♪
ゆかんぼさん 2018-11-03 14:42:58
紫ニンニク種用にするの食べてみたらどうですか～？
食用のニンニクですよね(´艸｀*)
なぜ紫になるのでしょうね～♪
（長女記）
ひでぼんさん 2018-11-03 15:19:19
紫ニンニク、大きいですね～。
皮も紫なのか。
どのように成長するのか楽しみ♪
どらちゃんさん 2018-11-03 16:20:55
ぷっぷさん
こちらは今晩から明日の午前中一杯は雨予報です～汗
ま、今日はこのニンニクらも、苗を買ってきたタマネギらも植えつけたので、根づくにはいい天気ですね～(^-^)v
どらちゃんさん 2018-11-03 16:27:06
長女ちゃん
スペイン産の紫色のニンニクは香りがよくて、最近人気らしいですよ～♪
紫色なのは、ニンニクの効能の元となってるアリシンと関係あるらしいです～♪
どらちゃんさん 2018-11-03 16:29:47
ひでぼんさん
かなりデカいですね～
ニンニクを丸ごと食べる料理には様になるサイズですよ～(^-^)v
ちなみに皮を剥くと中は真っ白ですね～♪
hareotokoさん 2018-11-03 17:29:39
どらさん、相変わらず、勤勉で情報通ですね。
99円チャイナニンニク、私も同じの育てていると思います。
チャイナニンニク、そんなに悪くないと思います。ひと冬育てれば国産ですよね。
こちら無農薬の水耕栽培で頑張ります！
ニンニクは肥料食いなので、葉が伸びてきたら、肥培開始します。
ひでぼんさん 2018-11-03 17:33:28
確かに大きい！
さっき散歩がてら園芸店に行きましたが、残念ながらスペイン産のは売っていませんでした。
どらちゃんさん 2018-11-03 18:40:56
見に行くならスーパーですよ～♪
どらちゃんさん 2018-11-03 18:42:32
hareotokoさん
どうせならついでにスペイン産の水耕もいかが～？
ひでぼんさん 2018-11-03 19:02:14
ありがとうございます。
スーパーに見に行ってきます。ﾍ( `Д´)ﾉ
hareotokoさん 2018-11-03 20:53:49
スペインニンニク、スーパーに売っているんですね。
水耕栽培の場所がないな(T-T)どっか開いたらやってみます。
ぷっぷさん 2018-11-03 21:32:59
えへっ
自分の行動範囲のお天気しか見てなかった(≧∇≦)
最近ニンニクのノートをよく見かけるのだけれど…
一片のかけらから芽が出て大きいニンニクになるという事？
ド素人でスミマセン
どらちゃんさん 2018-11-04 03:13:50
そうですよ～♪
一片から、あのスーパーで見かける複数片でできてるあのニンニクになります♪
どらちゃんさん 2018-11-04 03:16:25
hareotokoさん
最近スーパーでよく売られてますね～♪
全国的にそうなのかどうかはわかりませんが……汗