朴の木と山桜に種駒を植菌 - ヒラタケ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ヒラタケ > ヒラタケ-品種不明 > 2019  原木ひらたけ

2019  原木ひらたけ  栽培中 読者になる

ヒラタケ-品種不明 栽培地域 : 宮城県 東松島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 里山 栽培面積 : 1㎡ 種から 13
作業日 : 2019-02-24 2019-02-24~0日目 晴れ 10.3℃ -0.7℃ 湿度:58% 積算温度:5.2 ℃

朴の木と山桜に種駒を植菌

今日は午前中にクリタケ300駒、午後からはヒラタケ500駒を植菌。
「ひらたけはヒラタケ科ヒラタケ属の代表的なきのこで、大変美味なきのこであることから、「オイスターマッシュルーム」として世界的にも人気のきのこである。」だそう。w
原木栽培もあまりされて無いようで、初栽培に挑戦。
朴の木や山桜が適しているようで、早速保管していた原木に植菌。
今回の高圧線下の我が家の山の伐採で、朴の木や山桜が多かったので、なめこのほかに、ヒラタケとクリタケとエノキタケに挑戦した。
朴の木は直径が10cm以下の細いものが多かったけど、エノキタケの余り原木3本と山桜10本半に植菌。
すぐそばの里山に仮伏せして藁をかけた。
今回の山桜は直径20cmほどと15cmほどの原木なので、扱いが楽。
去年なめこを付けた原木は直径40cmほどのものもあったので、重くて大変だった。
うまく菌が育ってくれればいいけど・・・。
明日は残りの山桜とコナラになめこの種駒500個を植菌する予定。



ヒラタケ-品種不明 

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minetyan さん

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読者数8

http://miyagiminetyan-satoyama.blog.jp/

孫の「じじのエダマメは世界一」の誉め言葉を励みに、エダマメとトウモロコシを中心に、自家所有の畑4aほどを作っていました。エダマメは早生種中心に、作りやすくて、美味しい品種を見つけるべく、試しながら栽培しています。枝豆のこれまで栽培した品種は30種類を越える多さ。できるだけ無農薬栽培をと思っていますが、なかなか難しいです。
2017年、定年退職を機に畑に専念。現在年間約30種程の野菜作りに挑戦し、「家で食べる野菜は自分で栽培」を目標にしてます。落花生、ゴマ、生姜等にも挑戦。また加えて無加温のビニールハウス30㎡も始めました。もともと兼業農家なんですが、畑の経験は10年ほどです。よろしくお願いします。(2017年)

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