ひもとうがらしを料理ひもとうがらし

2019 ひもとうがらし　終了成功読者になる

ひもとうがらし

栽培地域 : 茨城県小美玉市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 0.4㎡

種から

2株

作業日 : 2019-08-15

2019-02-23～173日目

33.4℃ 26.2℃ 湿度:78％　積算温度:3021.3 ℃

ひもとうがらしがたくさん採れたので大量消費レシピを検索。
一品目はひもとうがらしの醤油漬け。
二品目はひもとうがらしの味噌炒め。
どちらもご飯が進むおかずになりました。
でもさすがに全部は料理しきれませんでした。

ひもとうがらしの醤油漬け

ひもとうがらしの味噌炒め

ひでぼんさん 2019-08-15 19:42:50

どちらも美味しそうだけど、味噌炒めがいいですね～。
うちも収穫出来たらぜひ試してみます。
hidefarmさん 2019-08-15 19:57:53

味噌炒めは、レシピではシシトウでしたがひもとうがらしに置き換えて作ってみました。
ごはんによく合いますよ。
ひでぼんさん 2019-08-16 11:16:29

確かにご飯に合いそう～。
ひもとうがらし、一時期枯れかけていたけど復活してきたので、再度実ができた時の楽しみにしておきます♪。
hidefarmさん 2019-08-16 11:28:24

ひもとうがらし、たくさんできるといいですね。
ひでぼんさん 2019-08-16 15:30:58

ありがとうございます。
季節的にまだまだ収穫できそうなので期待しておきます。