10月初めの楽天のお買い物マラソンで椎茸の菌床を今年も買いました。 今年も椎茸栽培始めます。 やっぱり秋になると採りたて椎茸食べたいもんね。 以前椎茸栽培のデータは細かく取ったので、もう毎日日記はつけないかもしれませんが、...

14.6℃ 5.8℃ 湿度:84％ 　2021-10-25　696日目

椎茸収穫しました。 昨日でかけていて農作業で疲れたので収穫を忘れていて遅れました。 育ちすぎましたが、また沢山食べれてラッキーと思うことにします（笑） 気温も上がってきたので、これで今期の椎茸栽培は終了とし、菌床はプランターの...

16.5℃ 12.4℃ 湿度:83％ 　2021-05-27　545日目

椎茸収穫しました。ちょっと育ちすぎました。この3日くらい体調不良で体が動かず農園も行けず。 かろうじて霧吹きだけしてたから、椎茸育ちすぎたっぽい。 大きいのは15センチでした。 それより農園で作業たくさんあるのに(^◇^;) 明...

23.9℃ 11.6℃ 湿度:73％ 　2021-05-24　542日目

最近あんまり日記を書いてない椎茸ですが、ひっそりと3回戦、4回戦を開始しております。 とりま新しく生えてきたので。 写真は撮り忘れ。

20.1℃ 15.8℃ 湿度:87％ 　2021-05-19　537日目

これが第三弾の最後かな。 ３つ収穫です。

15℃ 3.6℃ 湿度:79％ 　2021-04-14　502日目

３回戦目の椎茸も気付けば育っていたので収穫しました。 でかいな。 明日食べようかな。

22.4℃ 3.8℃ 湿度:51％ 　2021-04-12　500日目

ひとつ収穫しました。 軽く炒めて炒めて燻製ポン酢をかけて食べました。 まずいはずがない、、(^_^*) めちゃうまーい。 肉厚で美味しい。

10.5℃ 0.5℃ 湿度:68％ 　2021-04-09　497日目

２回戦の椎茸収穫も３回目です。今日は4つ収穫。 晩ごはんのスープとパスタに使います。 これにて２回戦の椎茸は全部収穫しました。 ３回戦をはじめている初回購入の菌床2個は、それぞれ5つずつ発芽しています。 3日くらいしたら収穫...

16.6℃ 1.9℃ 湿度:67％ 　2021-04-08　496日目

椎茸追加収穫。 ２つです。 晩ごはんに使いました^_^

17.8℃ -1.1℃ 湿度:56％ 　2021-04-06　494日目

ひっそりと開始していた椎茸２回戦ですが、数個発芽しています。 これは一月に購入した菌床の２回戦目です。今年はのんびりやってます。 最初に購入した菌床の３回戦も数日遅れで始めてます。 今日は大きくなった2個を収穫。 晩ごはんの焼う...

14.4℃ 1.2℃ 湿度:77％ 　2021-04-05　493日目