やっぱ種芋買ってきた - ジャガイモ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > ジャガイモ-品種不明 > うーたんファームの2020 じゃがいも埋めました

うーたんファームの2020 じゃがいも埋めました  終了 読者になる

ジャガイモ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 3㎡ 種から 20
作業日 : 2020-03-09 2020-03-06~3日目 晴れ のち 曇り 18.9℃ 6.4℃ 湿度:64% 積算温度:41.0 ℃

やっぱ種芋買ってきた


どう考えても、あのしわくちゃシワシワの芋で収穫などできそうにもないし、場所がもったいないと、今日ホムセンで種芋を買ってきました。
ちょっと珍しい品種はほとんど売り切れていました。
うーたんが今回選んだのは1kg 10個入り ¥298の「キタアカリ」です。安い!!
「キタアカリ」は
ホクホク系ジャガイモの代名詞的な存在にもなっており、「黄金男爵」や「クリじゃがいも」などとも呼ばれています。
果肉は男爵よりも黄色く、肉質は粉質で、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。また、男爵よりも甘味が強いのも特徴、逆に、粉質のため、煮崩れしやすいと考えた方が良い
とのこと。
丸ごとすぐに植えたいので、なるべく小さな数の多いのを選びました。
先日埋めたシワシワ芋を1個おきに掘り出して、キタアカリを埋め、シワシワ芋を捨てるに忍びなく(いや、ただのがめつさから)、2個を1穴に埋めました。
まぁこちらの芋はあまり期待していませんから。
あ、置き肥してない!


ジャガイモ-品種不明 

コメント (2件)

  • kuni3さん 2020-03-10 00:03:54

    うちもキタアカリ植えました
    煮崩れしやすいのでコロッケ、ポテトサラダむけですね
    ビタミンCが男爵の1.5倍あるとか、ジャガイモシストセンチュウに強い。早生、多収であるそうです。実感していない

  • うーたんさん 2020-03-10 15:49:52

    キタアカリはスーパーでも売っているのでどうしよかと迷いましたが・・・
    圧倒的な安さでつい手が出ていました(^_^;)

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