畑の生姜の葉が枯れてきたので収穫しました。 うんうん今年もなかなか良いのが収穫出来ました。 まだまだ庭で収穫しながら育てている生姜もあります。これはまだ葉が元気なので、もう少しそのまま置いておきます(*^^*)

26.6℃ 19.6℃ 湿度:56％ 　2020-10-06　205日目

結実

今日は唐揚げを作るので、庭からポキッと葉生姜を収穫しました。 この使い方はいいです。 分岐したところをポキッとして使えば何度でも収穫できます。 お庭栽培ならではです。 使いたい時にポキッと新鮮な生姜が使えるので、香りも味も抜群で...

33.2℃ 24.5℃ 湿度:78％ 　2020-08-22　160日目

ちびちび生姜を庭に植え付けただけだけど、ほんとにいい仕事しています。 芽が出るか分からないから最初はプランターで育てていたけれど、うまく発芽して今では庭に植え付けています。 お料理に必要な時に脇芽をポキッとして収穫したり、古根を...

34.6℃ 25.3℃ 湿度:71％ 　2020-08-08　146日目

プランターに植えていた残りの生姜を庭に移植しました。 ミョウガを全部収穫したので場所が空いたんです！少しでも大きくしたいからね。 と言ってもお料理で必要になったらちょこちょこ使うんだけどね(*≧ｖ≦) でも庭から収穫仕立ての生姜を...

23℃ 20.8℃ 湿度:95％ 　2020-07-17　124日目

今日、角煮を夕飯に作る時に生姜が無いことに気付いてヤバヤバな事に(￣▽￣;) もうブロックを焼いてる最中に気付き焦っていて( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！とプランターでチビチビの生姜を育てているのを思い出しました！！ 土砂降り降ってるけど急...

26.8℃ 20.8℃ 湿度:89％ 　2020-06-30　107日目

ちびちびを植えたんだけど、畑のより葉色がきれい(*≧ｖ≦) もう少ししたら狭いだろうから半分移植して土寄せしようかな。上手く育つといいな。

28.4℃ 23.4℃ 湿度:91％ 　2020-06-13　90日目

ちびちびの生姜やシワシワで腐るかもしれない生姜をプランターに埋めといたら、いい感じで育ってきました。 場所が空いたらどこかに地植えしたいけど、今のところはありません(--;) まぁそのままにしておいたら萎れてダメになるはずだったもの...

27℃ 19.8℃ 湿度:85％ 　2020-06-10　87日目

去年の残りのちびちび生姜をプランターに埋めといたら発芽してきました。 シワシワだから腐るかな？と思ったけど欲が深いので、少しでも食べられるようになるかなって思ったりして(*≧ｖ≦) 料理する時に少しずつ使って、残りが大きくなれば...

28℃ 21.2℃ 湿度:79％ 　2020-06-06　83日目

今年は畑を縮小するのでやろうか悩みましたが、やはり少しでも栽培したいのでサトイモ畝に3つだけ忍ばせました(〃▽〃) やはり香り高い生姜は捨て難いです。 少しでも採れると嬉しいしね！

17.9℃ 8.9℃ 湿度:63％ 　2020-03-23　8日目