うまいごぼうできんぴらごぼう
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| うまいごぼう | 栽培地域 : 広島県 東広島市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 種から | 8株 |
| 作業日 : 2020-07-21 | 2020-03-29～114日目 |
 33℃ 26.7℃ 湿度:64％ 積算温度:2307.9 ℃
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１期生 残り２本を抜いた
３/２９に種まきした ごぼうが２本残っていて それを全部抜いた。
思ったよりも細くて短くて
どーしよう 何に使おう と頭をかかえる。
玉ねぎとかき揚げにしようかな。
牛丼もいいな。牛肉がない。
せっかくだから抜きたてを調理したい。
酢ごぼうがいいかな。
７/１３に種をまいた ８日目のごぼうを土嚢に移植した。
家の中で過保護に育ったから
突然の大雨や日照りにくじけませんように
最後の２本
もっと大きいかと思った
８日目を移植
usagi0311さん 2020-07-21 19:46:18
あっ、usagiもまた撒かないと！
2袋やろうかな。
tommy♪さん 2020-07-21 21:54:36
やろう やろう 発芽は早いよ(^^)
usagi0311さん 2020-07-21 22:08:24
だよね〜！！
明日雨降りじゃなかったらやるぞ！！
うーたんさん 2020-07-22 16:07:26
うちのゴボウの天ぷらは1本あげです。
ささがきにしないで1本そのまま。
やってみて
usagi0311さん 2020-07-22 17:09:04
今日は暑すぎて畑に行かなかった。
クーラーついてるうちから出られない(--;)
tommy♪さん 2020-07-22 20:29:21
こっちは 大雨だよ(ToT)
一本アゲ？ どうやるの？す揚げ？
見して見して
うーたんさん 2020-07-22 21:35:57
天ぷら鍋に入る長さのまま天ぷら粉をつけて揚げます。
細いゴボウはそのまま、太いときは半割にするけど。
長い天ぷらってインパクトがありますよ。
それと、天ぷら粉をとく時、顆粒だしを入れるとおいしいと思う。
tommy♪さん 2020-07-22 21:58:48
やってみる(^o^)v