うーたんファームの2020 ぱんぷきんきん♪
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| 特濃こふき5・6 | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 10株 |
| 作業日 : 2020-11-10 | 2020-04-26～198日目 |
 16.5℃ 9.8℃ 湿度:56％ 積算温度:4731.7 ℃
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このデカイカボチャは？
超超でかいバターナッツを収穫しました。
この子、ちゃっかりと柵の上に乗って、ぐんぐん大きく育ちました。
しかしこのバターナッツ、縦にシワが入っていて、他の果皮がつるつるしたバターナッツとは風体が違います。
それに標準が500g～1kgと言われるバターナッツの倍以上の大きさ重さです。
他のかぼちゃと混ざった？
それとも・・・そもそもバターナッツじゃないのか？
なんて思いながらネット検索をしていると・・・
「バターナッツ・ロゴサ・ビオリーナ」と言う品種みたいです。
あっ、そう言えば・・・タネまきしたページを見直してみると、たしかにロゴサを2粒蒔いています(^_^;)
そっかぁ、たった1つだけ収穫できたんだ、貴重な１つ、感激。
これは固定種だから、自分ちで食べて採種しようと思います。
今度は料理方法を検索しなくっちゃね。
ぼんさん 2020-11-10 23:47:10
こんばんわ。
大きく育ちましたね( ´∀`)
私はバターナッツはスープにするしか脳がないのですが…すりつぶすには勿体ないですね汗
バターナッツも買ったことしかないから…カボチャも楽しそうですね( ﾟ∀ﾟ)
うーたんさん 2020-11-11 00:11:57
かぼちゃも立体栽培にすればさほど栽培面積を取りませんよ。
私は一度も食べたことないので、とりあえずはポタージュ、あとは・・・輪切りでバター焼きして砂糖かけてもおいしいとか。。