葉の色に惹かれて初栽培です - 金時草-品種不明 栽培記録
  • 使い方
  • 育て方を調べる
  • 栽培ノートを始める
  • トップページ
  • カテゴリ
  • マーケット
  • Q&A
  • キーワード辞典

栽培記録 PlantsNote > 金時草 > 金時草-品種不明 > 2020 金時草

2020 金時草  終了 成功 読者になる

金時草-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 0.5㎡ 苗から 1
作業日 : 2020-05-11 2020-05-11~0日目 晴れ 28.5℃ 19.3℃ 湿度:77% 積算温度:23.0 ℃

葉の色に惹かれて初栽培です

金時草、加賀野菜の1つで呼び方が他にも式部草、水前寺菜とも言われるそうです。

岩倉種苗店で葉の色に惹かれ、しかも効能も良い。
血糖値を下げたり、眼精疲労にも効くんだそうです。
こんなきれいな姿なのに火を通すとぬめりが出るようです。
天ぷら、きんぴら、胡麻和えに使えるみたい。

多年草だから冬には枯れてしまうけど、また春に芽吹いて来るみたい。

どんな味がするんだろう。
初栽培だから興味津々(´✪ω✪`)♡

葉の裏が赤いです。昼と夜の温度差がある方が余計に赤くなるみたい。
植え付けた場所、微妙かも(;・∀・)

葉の裏が赤いよ!

金時草-品種不明 

コメント (3件)

  • まろ子さん 2020-05-12 10:28:23

    金時草って多年草なのね!
    気にはなっていたけど、横目で見るくらいにしてた。
    最初の頃はキントキ草って言うのだと思ってたよ!
    金太郎みたいに強いんだろうなぁ……って。

  • usagi0311さん 2020-05-12 11:23:33

    usagiも興味があって、でも種を買うほどではなくて1回試しに栽培してみたいと思ってたんだよね。良いチャンス!

    美味し買ったらいいなぁ。

  • さふらなーるさん 2020-11-23 00:54:43

    多年草の野菜って珍しいよね。
    へえーへえー
    眼精疲労に効くってこれまた珍しい効能。
    なんかいわれがありそう。歴史があるんだろうなあ

GOLD
usagi0311 さん

メッセージを送る

栽培ノート数306冊
栽培ノート総ページ数5687ページ
読者数27

栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

プランツノートからお知らせ

  • 2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
  • 2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
  • 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
読者数27人

栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)
-->