一週間乾燥させ冷蔵で保管します。 一粒に分け冷凍保存用袋に入れ冷凍庫で保存し、小さい粒は種用として別にし物置にぶら下げておきました。 これでこのノートは終了とします。

28.3℃ 20.8℃ 湿度:70％ 　2021-06-13　229日目

早速収穫したニンニクを干しかごへ入れました。 一個一個がずっしりしています。 ご近所さんへお裾分けしましたが、どうやって食べるか考え中です。

25.1℃ 18.1℃ 湿度:82％ 　2021-06-06　222日目

ジャンボニンニクを収穫しました。 葉っぱの黄化が進んできたので小雨の合間に収穫しました。 今回はスタートが早かったので順調に冬越し春からも良く育ちました。 ジャンボというようにかなり大きいニンニクです。

25.1℃ 18.1℃ 湿度:82％ 　2021-06-06　222日目

(0 Kg) 収穫

青々としていたニンニク、芽欠き一週間ぐらいたち葉の色が少し変わってきました。 収穫はこれから下葉が枯れてからになります。 ジャンボニンニクのサイズが気になります。

25.2℃ 16.3℃ 湿度:73％ 　2021-05-16　201日目

ジャンボニンニクがさらに太くなってきました。 昨年は春に植え付けたので今ひとつでしたが、今年はいい感じに育っています。

21.1℃ 11.4℃ 湿度:49％ 　2021-04-18　173日目

ニンニクの根元が太くなってきました。 すでに親指以上に。

18.6℃ 8.9℃ 湿度:79％ 　2021-03-28　152日目

ニンニクが冬越し葉もだいぶしっかりしてきました。

19.1℃ 5.4℃ 湿度:71％ 　2021-03-06　130日目

ニンニクの葉がしっかりしてきました。 10cmを超えているものもあります。

12.3℃ 3.3℃ 湿度:63％ 　2020-11-29　33日目

ニンニクを植え付けて13日目。 芽が3cmほどになりました。 全てのニンニクが芽を出し安心しました。 やっぱり皮を剥いた方がいいかもしれません。

17.8℃ 7.2℃ 湿度:51％ 　2020-11-09　13日目

発芽

ニンニクが芽を出してきました。 心配で２日前ほじって確認済みでしたが。 地割れしています。

16.2℃ 5.2℃ 湿度:63％ 　2020-11-04　8日目

発芽