小さくても山椒は山椒だサンショウ-品種不明

2020 山椒　栽培中読者になる

サンショウ-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 有機栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

挿し木、接ぎ木等

1株

作業日 : 2021-04-03

2020-11-07～147日目

22.2℃ 14.1℃ 湿度:60％　積算温度:1603.0 ℃

小さくても山椒は山椒だ

山椒がしっかり芽吹きました。

小さくても山椒ですね！

あっ、ちょっとたけのこの隅に飾りたかったけど我慢したよ(*≧ｖ≦)

サンショウ-品種不明　

コメント（9件）

まろ子さん 2021-04-03 19:05:50

オスかメスかDNA判定したいなぁ。
５月になったら試しに挿し木しようと思うけど、成功したらその方が成長も早いし性別もわかるんだけどね。
絹ごしさん 2021-04-03 20:12:56

DNAは科捜研に依頼でしょうかΣ（・□・；）
山椒と木の芽が同じものだったこと、今ググって初めて知りましたっΣ（・□・；）
usagi0311さん 2021-04-03 23:30:02

何がちがうんだろうね？
実が付くまでは分からないのかな？
オスメス2本ないとダメなの？
usagi0311さん 2021-04-03 23:32:15

たけのこの隅に飾ったら料亭のたけのこみたいなのにね、飾れなくて残念でした(；ω；)
まろ子さん 2021-04-04 09:45:24

絹ごしさん
こういう山椒の芽とか葉を摘んで料亭とかに売るのって良い収入になるらしいですよ。以前TVで山奥のお婆ちゃんたちが葉を摘んで高収入！ってのやってました。
やってみよっか！なーんてね。
まろ子さん 2021-04-04 09:49:01

usagiさん
調べてみたけど、やはり花が咲くまでは雌雄はわからないって。
オスでも葉は摘めるから！
今は葉を摘んで山椒塩作ってます。
もう少し大きくなれば詰めるんじゃない？
絹ごしさん 2021-04-04 13:06:05

その番組、私も見たかも！！
定年なく、豊かな自然の中で、きれいで美味しい山菜を摘む暮らしうらやましいな・・・と思った記憶が。

山椒塩おいしそうですね〜
うちのお隣さんが、うちとの境界にサンショウっぽい木を植えてて、葉っぱがこっちにたくさんはみ出してるので、私も摘んでみようかな〜(*^_^*）
usagi0311さん 2021-04-04 21:10:38

まろちゃん
そうなんだね。
葉が摘めるだけでもいいかも。
料理が引き立つ感じがするよね。
山椒の葉で金儲け( ´罒`*)ｲﾋｯ
いやいや、まだ芽吹いたばかりだし、でも確かに見映えは最高よね。
usagi0311さん 2021-04-04 21:12:46

絹ごしさん
絹ごしさんも山椒育てて老後は山椒で金儲けよ〜(*≧ｖ≦)