収穫しました - ホワイトイスキア 栽培記録
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プランツノートからお知らせ
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早くも反省点・・・ むやみにノートを増やしすぎた^^; イチゴとかトマトでまとめた方が良かったかも・・・
うーたんさん 2021-09-17 09:36:41
お尻も割れないと見極めは難しいですが、だんだんわかってきました。
が、わかった頃には終わりですが(^_^;)
軽く触るとちょっと柔らかくなってる
近づくとすごく香りがする
皮が少し色づく
お尻が割れないけど少しだけ広がる
など、私は基準にしています。
そして最後の方になって思ったのですが、追熟しないイチジクですが、１日冷蔵庫に入れていたほうが甘く美味しくなるような気がするのです。
中年時代さん 2021-09-19 10:00:49
お尻の割れない品種なので、柔らかくなって待ち過ぎると腐りかけて落ちちゃうし。
黒い品種は色が急に変わるから段々と分かるようになって来ましたが、白いのは変化が少ないね。
冷蔵庫で冷やすと美味しいので、うちもやってます。
来年には収量を増やしてドライいちじくにも挑戦したいな～