ミニトマトと星形キュウリの冷製たらこパスタ - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 2013年◎あいりすのレシピノート◎

2013年◎あいりすのレシピノート◎  終了 成功 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 1
作業日 : 2013-07-22 2013-01-01~202日目 曇り 26.3℃ 18.7℃ 湿度:73% 積算温度:1510.8 ℃

ミニトマトと星形キュウリの冷製たらこパスタ

 とにかく、デコきゅうで作った星形のキュウリを使いたくて作ったのですw
 あとは、釧路でGETした格安のバラたらこと、初物のミニトマト。


 スパゲッティ(細め)を茹で始める。
 コスレタスは1~2cmくらいに切り、ミニトマトは4等分に、キュウリは輪切り(☆だけどねw)、バジルは細千切りにする。
 たらこ一腹分くらい(適当)、マヨ*大2、醤油*小1、白だし*小1を、ボウルに合わせておく。
 ゆであがったスパゲッティを冷水で締めて、たらこのボウルでよく和え、塩こしょうで味を調える。

●使った収穫物
 ミニトマト(オレンジパルチェ、イエローミミ)、星形キュウリ(黒さんご)、コスレタス、フレンチバジル

ミニトマトと星形キュウリの冷製たらこパスタ

その他-品種不明 

コメント (4件)

  • flor_y_cieloさん 2013-07-23 17:03:40

    キャー、かわいいっ☆彡
    「デコきゅう」欲しいんですよね~♫♬
    ますます買いたくなっちゃいましたp(*^0^*)q

  • レンコンかあさんさん 2013-07-23 19:14:58

    すごい!テクニカルじゃないっすか(*´∀`)♪
    ☆キュウリ可愛いねぇ~(☆∀☆)

    たらこスパも美味しそう♪
    あいりすシェフの魚介料理
    いつも楽しみです(^3^)/

  • あいりすさん 2013-07-23 21:39:51

    >flor_y_cieloさま
     ありがとうございます~☆
     デコきゅう楽しいですよぉ~♪
     実は去年、子どももいないしなぁ~と思って見合わせたのですが、他の方が使っている記事などを見るにつけ、やっぱり欲しい~っと、今年買っちゃいましたw
     是非ぜひ、デコきゅう仲間になりましょう~(^▽^)
     

  • あいりすさん 2013-07-23 21:45:09

    >レンコンかあさんさま
     ありがとうございます♪
     可愛いでしょ~☆
     キュウリが小さいうちに、星形の型に入れておくだけなので、とっても簡単なんですよ。
     ハート型もあるので、出来たらまた何か作らなきゃ❤
     そういえば、メインが野菜じゃなくて、魚介なことが多いですねw

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長らくご無沙汰でしたが――
2016年は復活・・・・
・・・・するかもしんないw
゚・*:.。..。.:*・゚★゚・*:.。..。.:*・゚☆

自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

北海道は寒地(寒冷地より厳しい)のため、本や雑誌の情報とは栽培状況が合わないことが多いです。(寒冷地の作付けについての記載があっても、「寒冷地は福島県を基準」なんて書かれていたりするとガックリ;)
寒地、寒冷地の方々とはぜひ情報交換したいです☆

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お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

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