初めて育てる野菜って、収穫サイズがよくわかりません。
黒大根も、青首大根ぐらいの大きさになるのかと思っていたのですが、違ったらしい。。。
大根の平均的な収穫期60日を過ぎたので、きっとこの大きさでいいのでしょう。
思った以上に小さい品種でした、次回はもっと株間を狭くとってもよさそうです。

さてさて、初めてのお野菜なのでよく観察してみます。
黒い皮はガサガサしています。象のお尻みたいです。(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟｸｸｯ☆
輪切りにしてみると中は白いのですが、普通の大根より水分が少なく、身が締まっているような感じです。
調べてみると焼いて食べると甘味が出るらしいので、大根ステーキにしてみたいと思います。

長さ14㎝　太さ5㎝

お肌は象のお尻みたい

中は真っ白です