今年初収穫^^ ミョウガ-品種不明

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ミョウガ-品種不明

栽培地域 : 愛媛県今治市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.2㎡

苗から

2株

作業日 : 2014-07-22

2014-01-12～191日目

32.3℃ 25℃ 湿度:69％　積算温度:2788.2 ℃

やっとミョウガが出てきました。
今年初収穫です^^

化成肥料をパラパラあげ水やりしました。
梅雨明けしたので毎日夕方みずやりです。

ありんこと呼んでください。さん 2014-07-22 19:23:33

私のミョウガも昨日初収穫でした(^^)
何に使えばいいのかわからないので、
教えてください(;O;)
のんのんさん 2014-07-23 02:04:47

ん～。
私の定番は刻んでそうめんの薬味。
後は、キュウリと酢漬け・漬物

キュウリ・ナス・オクラ・ショウガ・刻み昆布（がごめ昆布）とミョウガを細かく切って白だしか麺つゆを混ぜて「山形だし」風にしてご飯や麺、焼き魚のソース代わりにしてみたり～。

天ぷらや炒め物・味噌汁に入れても美味しいよ～。^^
火を入れると今までのミョウガ感が変わりますよ^^
ありんこと呼んでください。さん 2014-07-23 07:38:21

すごいです(^^)
ミョウガって便利ですね♪

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