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テーブルビート レシピ

検索結果 (8件)

  • 2013-06-04 1個初収穫~(^^)

    やっと、1個だけ5cmになったので、収穫してみました。 葉っぱから根までの長さは、なんと!60cmも! 皮ごと40分くらい茹でて、皮をむいて食べるようなので、皮ごと茹でてみました。。。 すぐ、真っ赤な色が出て栄養満点な感じ~。...

  • 2016-11-30 生ビーツジュース

    一番大きく育っていたビーツで、やっと生ビーツジュースを作りました♪ いろんなレシピをチェックしてみた結果、以下の組み合わせがとっても身体に良いというサイトを見たので、とりあえず基本は↓で。 ・葉付きまるごとビーツ(使用したのは蕪...

  • 2016-07-25 ビーツ/ビーツでボル...

    ページタイトルとおり、収穫した「ビーツでボルシチ」つくりました。 ビーツをいれて煮込むと、鮮やかな赤色のスープができました(^o^) 美味しくいただきました\(^_^)/

  • 2013-07-12 ビーツのカッペリーニ

    最後のビーツは小さめだったので30分ほど茹で、バジルソースと混ぜカッペリーニにしました。 混ぜてる間どんどん赤く染まってきます。

  • 2015-11-16 レシピ⒊(ボルシチ)

    遂にボルシチにたどり着いた。 よくあるビートを細切りにしたものより、ゴロッと大き目に煮込んだ方が好み! ⚫️牛スネ肉は塩を振って1時間程常温で休ませる。 鍋にバターを溶かしニンニクを入れて人参の皮、セロリの葉、玉葱50グラムを透き...

  • 2015-11-13 レシピ⒉(ビートルー...

    レシピというにはおこがましいですが、ただ茹でてマヨネーズをつけて食べます。

  • 2015-11-12 レシピ 1(ビートの...

    ビートの葉はスイスチャードやほうれん草とかなり近い野菜で、茹でてからバター炒めにしたり、マヨネーズをつけて食べても美味い。 ビートルートを収穫する頃の葉は少し硬いので茎と葉の部分を時間差に茹でると柔らかく食べられる。

  • 2015-10-25 収穫したビーツの行く...

    今回の収穫は球が未だ小さいのでボルシチには足りないです。 ビーツはほうれん草と近縁種の野菜なので、葉は茹でてバター炒めに、 球の方は茹でずにジャガイモと同じように、アルミホイルで包んで180度オーブンで焼きます。 この調理法の方が香り...

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