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• 2017-02-26　ソメオヨシノの薪

  　2月24日より今年も味噌仕込みを開始しました。 　24日　　水道水を汲んでカルキ抜きします。 　25日　　大豆を洗ってカルキ抜きした水に浸します。 　　　　　同日麹購入・塩切作業。 　26日　　大鍋で豆が柔らかくなるまで煮ます...

• 2017-02-26　植え込み開始、です

  この写真、見比べてどう思います？写真１が2013年4月に苗で買った黒斜子。当然その時点で根ずいてました。おそらく接ぎ降ろしをして1年位の苗だったはず。写真２は2012年9月発芽の苗。苗で買った方は買った当時はこの実生苗位のサイズでした。で、...

• 2017-02-26　ハウスへ移動

  　2月24日にセルトレイに種まきして、２５度設定の誘芽機に入れて2日。本日、育苗ハウスに移動しました。 　電熱線をセットした育苗床・夜間トンネルにて育苗管理していきます。小さなセルなので発芽確認でき次第、順次ポット上げ作業になりそうで...

• 2017-02-26　ツルナの種まき（ﾂﾙ...

  　 前回のノートで記したように、ツルナの果実は、種子の入った核 (上半分) とスポンジ状の物質 (下半分) からできており、全体を硬い外果皮が覆っています (http://plantsnote.jp/note/34320/315111/...

• 2017-02-26　一年経って。。。

  　初の白みそは、、、、夏を過ぎ・秋を過ぎ冬も終盤になって、しっかりとたまりが上がる「あんまり白くない、白っぽい程度の白みそ」となられていました。 　食べてみると、塩が少ないので辛味からいうと薄味、米麹が多いので大豆の風味より麹の優しい...

• 2017-02-26　やっぱり純和風にこだ...

  1月に買って「和風」の鉢に植え込んだ福寿草、開花もせずに枯れちゃいました。根っこぶった切られてたからなぁ。それをさらに植替えまでしただよな。でもねぇ、芽のまんまで枯れちゃうってのもねぇ。しょうがねぇからまた買っちゃった。今度はネットで鉢に植...

• 2017-02-26　ネギ、播種

  プランターに種をまいて 一度外に出したのですが 発芽までは暖かくして おこうと思い屋内温室へ 発芽に20℃必要らしいです 屋内温室はスペース的に ちょっと無理があるかな カビ対策で 表面は新しい土にすれば 良か...

• 2017-02-26　今週のサカタ杯

  虹色すみれが大きくリード。 よく咲くも頑張ってるんだけど、この品種、寒いと首があまり伸びないのかも。花が葉に潜って目立たない感じです。 ３月になったら一気にいけるかなー。 モルフォ達は相変わらず。もう少し広がらないかなあ。

• 2017-02-26　ガサガサ準備

  さて、今年で稲作3年目になりますね。去年、一昨年と色々試してきたつもりですが・・・結局やりたいのは稲だけじゃないんです。稲を含めて田んぼにいる水辺の動植物・・・カエルやザリガニ、ドジョウにメダカ・・・そういった小動物と一緒にセリなんかも植え...

• 2017-02-04　窓際のとまとちゃん

  スポンジに埋め込んだトマトの種 発芽しない子が気になって 取り出してみたら 奥の方へ沈んでいて ガラスびんの中 ぎゅうぎゅうにスポンジがつめてあるからキツくて伸びないのかも・・・ と上に引き上げたら 根がスポンジに絡んでる...

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