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ヤーコン-品種不明 レシピ

検索結果 (1件)

  • 2016-11-29 ヤーコン

    今年もヤーン栽培に挑戦しましたが、今年は9月は雨続きで土の中のものが不作でした。ヤーコンも同じです。10月末に収穫したものを今食べています。芋の色も白かったのが飴色になっています。 1.皮をむきスライスして30分ほど時々水を替えながらあく...

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