検索結果 (8件)

• 2015-03-22　全収穫

  寒冷紗をかけていたが穂が立ちそうなので全収穫し半日ハウスの中に干す。　種まき期は記録がない。

• 2012-11-14　収穫

  2株収穫して、大きな葉を元からちぎり、水洗いして干す。

• 2016-12-26　高菜の収穫

  食べる予定がないので実家に置いてきました。 あんまり歓迎されないんだな。おすすめはみそ汁と、鍋に放り込むです。 2階はすくすくと大きくなり、1階は寒さを耐え忍んでいますｗ。 正月用に青菜（小松菜）作るの忘れていました。今年は水菜か高菜...

• 2017-02-02　9月ごろ植えた水菜

  水菜が2回目の収穫ができました。最近暖かくって、おおきくなりました。根っこごと収穫しました。

• 2013-04-30　とう立ちとうの収穫漬...

  高菜のとうが食べられるなんて知りませんでした。 どこから収穫していいかわからないけど、ポキッて折れるところから。 そして葉も。１日天日で干してから塩漬けしました。 おいしくたべられるか楽しみです。

• 2013-03-26　とう立ち間近？！

  隣に植えている水菜はとう立ちしました。 高菜はまだ美味しく頂いてますが・・・。

• 2016-03-14　成長遅けれど、順次収...

  収穫が続く博多カツオ菜、旨味があって最高！ 鍋に入れたりお浸しにしたりしている。 博多の正月野菜として出回るようだが、博多はどんなお雑煮なんだろう。

• 2015-02-07　ザーサイ

  朝、液肥をくれに行った時、見たら、かなり節が大きくなっていたので、３本収穫しました！これを、葉を取って、節部分を天日に干して、塩漬けをして、水が上がったら、塩抜きをして、本漬けにするようです！早速、やってみることにして、葉はとって、塩炒めに...

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