タケノコ-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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真竹タケノコ 今日は５０本収穫
真竹タケノコもそろそろ収穫末期。今朝も小雨の中50本収穫。 暑さとともにだんだん細くなり、数も少なくなってきた。 おすそ分けも、迷惑がられる可能性もあるので、欲しい人におすそ分けと、残りは家でゆでて冷凍保存。 今年もたくさんとれた。 これからは、収穫しないで、たけのこを折って間引くことにしようと思います。 竹にしてしまうと、切るのも枝払いも大... 2018-07-13 いいね！ コメント minetyanさん |
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真竹タケノコ 昨日は１００本収穫
４日間も収穫を空けたので、大量収穫。 １００本！ｗ。１時間ちょっとかかって、１５００平方メートルの竹林を回って収穫。重かった。 一人暮らしのお年寄りのお弁当宅配を行っている、地元の社協へお届けと、ご近所親戚に２度目のおすそ分け。 迷惑がられてないければいいけど・・・。 家では、毎日たけのこ料理。定番はもとより、みそ炒め、糸コンと油揚げで白だし煮... 2018-07-10 いいね！ コメント minetyanさん |
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真竹タケノコ 今日は40本収穫
朝からパラパラと降ったり止んだりの雨模様。 今日は40本収穫。鍋2つで茹でて、35本ほどは、ご近所にお裾分け。 毎日の収穫は大変なので、いちにちおきの収穫。 もうしばらくツヅキソウ。 2018-07-05 いいね！ コメント minetyanさん |
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真竹タケノコ 今朝は50本収穫
真竹タケノコも暑いせいか伸びが早い。 今朝は50本収穫。近所等にお裾分け。 今年は太いタケノコが多く、本数は少ないような気がします。 まだまだ収穫が続きます。 2018-07-03 いいね！ コメント minetyanさん |
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昨日は30本収穫
雨が降ったせいもあり、竹藪の中にも生え始めた。30本ほど収穫。 ご近所におすそわけ。しかし、強迫暑い。たけやぶに入るのもためらわれるので、今日は収穫なし。 2018-06-30 いいね！ コメント minetyanさん |
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今日20本収穫
日当たりの良いところは、先週辺りから出ていたけど、帰納からの雨で本格的に生えだした。 今日は20本収穫。 真竹タケノコは穂先を食べるんだけど、軟らかくて灰汁がなくて孟宗竹より美味しい。 今年は何本収穫できるか記録します。 2018-06-28 いいね！ コメント minetyanさん |
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昨日と一昨日で20本収穫
そろそろ孟宗竹のタケノコも終わりに近づいた。 直ぐに大きくなるので、穂先タケノコとして穂先の方を食べてます。 これが軟らかくて美味しい。 根本より穂先の方が私は好きです。 これでこのノーとは終了します。 2018-05-18 いいね！ コメント minetyanさん
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孟宗タケノコ おととい２０本、今日は雨の合間に１０本収穫
孟宗竹のタケノコも今年は出すぎ。 そろそろ、収穫末期になっているけど、まだまだ収穫できそう。 それにしても、今年は出すぎです。 今年秋には電力会社の高圧線鉄塔のそばの竹林は伐採するので（竹林の約４割ほど）親タケノコを少しだけ残してるけど、それにしても今年は豊作です。 そう言えば、おすそ分けした近所のお宅から、たけのこの酢味噌和えをいただいた。こ... 2018-05-10 いいね！ コメント minetyanさん |
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孟宗筍昨日と今日合わせて３０本収穫
本当に今年は豊作で、収穫しすぎて大変。 昨日と今日とあわせて３０本収穫。 まだまだ、竹林は頭をもたげた筍がたくさんある。 親タケノコを残しているけど、いつまで出てくるのやら・・・。 2018-05-07 いいね！ コメント minetyanさん |
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昨日と今日とあわせて15本収穫
収穫しきれない。今年はタケノコ出過ぎ。 今日はフキを採って、タケノコと煮しめをと思ったけど、新ジャガと新ワカメとタケノコの煮物だそうで、フキは明日以降との妻の予定。 どちらも里山の恵み。 2018-05-05 いいね！ コメント minetyanさん |
うーたんさん 2018-07-10 11:04:30
お年寄りの皆さん、きっと大喜び(⌒▽⌒)
hidefarmさん 2018-07-10 18:49:56
真竹のタケノコ、小さい頃よく食べました。
生まれは宮城ですがタケノコと言ったら真竹でした。
minetyanさん 2018-07-14 16:30:15
宮城ですか、なんと嬉しい。栗の花が咲く頃から、暑くなる頃まで結構長く食べますよね。
さつま揚げや油揚げと煮付、味噌汁の具、味噌煮、糸こんとの白だし煮と毎日食べてます。
孟宗より好きです。w真竹の前に、はちくタケノコもあるんですが、残念ながら我が家では植えて無いので、お裾分けでいただいてます。竹の子三昧です。w
minetyanさん 2018-07-14 16:32:42
うーたんさん、喜んでもらえました。この前は豆ご飯、今度は真竹のタケノコご飯のようでした。恒例に鳴ってしまったようです。w
hidefarmさん 2018-07-14 17:05:52
茨城は5月の連休中がタケノコ三昧でした。ただ孟宗竹ですが。
実家に帰った時たまに真竹の煮付けが出た時は嬉しいですね。