ヤッコササゲ のタイムライン カテゴリ
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最後の収穫と片付け
9/1の時点で 実っている莢を収穫したあと その他を調べると 社に実が入っていなおことがわかり 以後の開花もない事から 株を全て片付けることにしました 本日の収穫 やっこササゲ…20個（68g） 栽培開始から終了までの収穫量 収穫総数：333本 約1.4㎏（1,358g） 2017-09-02 いいね！ コメント Fuegoさん |
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終了間際かな？
莢が膨らんでも豆が実らなくなり 中がスカスカの状態が多くなり始めました。 昨年は その前の年に取れたタネが少なくて 枯らせてなるまいと ハラハラドキドキの栽培だっただけに 今年は収穫も採種も充実した栽培でした。 本日の収穫 やっこササゲ…10本（31g） 2017-09-01 いいね！ コメント Fuegoさん |
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今年最大の収穫量の更新か？
カマキリが莢を食害する虫を捕食しているらしく 葉陰に姿が見え隠れする中 せっせと収穫に勤しむと 気が付けば結構な量になっていました。 前回の時に収量が最大になっていたのですが それを大幅に更新した？ でも本数が多い割には重さが伴わないので 中にできる身は確実に軽くなっているか 豆がつかなくなっているようですね。 本日の... 2017-08-29 いいね！ コメント Fuegoさん |
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食害莢の収穫
このところ食害が酷くなってきたようです それを見越したのか釜期rが出没するも 被害莢が多い。 食害被害が新子kな莢は摘果廃棄しますが 少々の痕跡程度なら 被害がない莢を収穫するときの どさくさに紛れてしまいました。 本日の収穫 やっこササゲ…19本（83g） 2017-08-29 いいね！ コメント Fuegoさん |
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今年最大の収穫量
栽培している以上 虫との共存は必須としても 食害は避けたいところです。 やっこササゲを育てている場所と 十六ささげを育てている場所は 畝の列は同じなのです。 其々を3ｍ長で途切れさせているので やっこササゲが被害を 全部引き受けているようなものです（バンカープランツ） それでも食害されるりはとかんがえ 莢音食べるのはあきらめ... 2017-08-27 いいね！ コメント Fuegoさん |
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採種作業の打ち切りと収穫
食材用の収穫は酷い食害がなく 被害のない鞘が収穫できています。 完熟豆の採取は、 収穫用の食害状態が出始めたら 採種等の収穫を打ち切ったほうがいいです。 たまに取り逃しが完熟に至っても 害虫に食害されていては 良い状態の完熟豆が取れても表向きだけで ゾウムシの幼生が食害していることが多くなります。 そこで食害される前に ... 2017-08-27 いいね！ コメント Fuegoさん |
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下葉刈り…その後
下葉を刈りとって風通しはよくなったとしても 3日そこらで急に収量が上がるわけでもなく むしろは壁になっていた莢が 葉をかき分けずとも見つけ易くなっただけでしょう 本日の収穫 やっこササゲ…19本（80ｇ） 2017-08-25 いいね！ コメント Fuegoさん |
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下葉刈と収穫
株元の下草（雑草）を刈るのは手入れの一つですが 自然薯と混植している手前 支柱が供用になっているばかりか 畝の端ぶでは寝付いたブドウ（品種：ピオーネ）が、 支柱に沿って枝と蔓ひげを伸ばし始めています。 柵状態には組んでありますが、 作の上は込み合っても仕方なしとしても 株元の風通しが悪いのはいただけません。 手は始め程度に下葉を... 2017-08-25 いいね！ コメント Fuegoさん |
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３日連続の収穫
私用で畑に行けなかった事に加え 記録をさぼっっていました。 手入れがあまりht相がなく もっぱらできた莢を莢を早取り程度の事だけで それ以外は 取り零した完熟莢の収穫とタネの取り出しだけです。 時に記録sることが無いのはいいことですが さすがに収穫の記録だけをノートの残すにしては 内容が薄すぎて引け目を感じてしまいます。 ... 2017-08-25 いいね！ コメント Fuegoさん |
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収穫と採取用のウエイトは？
収穫が波に乗ってきたようで 豆の成熟度や大きさなどが揃い始めたので 収穫よりも栽培用の採に専念し 食害のない良い豆を早い時期に取ることにしました。 ちょっと寂しい終了ですが ササゲ全体の収量はほかの二種がカバーするし そもそも夏場は醜悪が途切れないのが ササゲの特徴なので これを生かす手はないですね。 本日の収穫 やっこササ... 2017-08-25 いいね！ コメント Fuegoさん |
オリーブさん 2017-08-27 22:35:30
基本的な質問ですみません。
採取用のお豆さんは、冷凍されても元気にそだつんでしょうか？
Fuegoさん 2017-08-27 23:16:57
採種用のササゲとか大豆や小豆など
収穫した後にしっかり豆がか硬くなっていれば
冷凍保存しても大丈夫です
その代わり
冷凍容器の空気が抜けるほうがいいから
食品用の密閉型冷凍保存袋がいいです
タネを播くときは
播く日の一か月前位から
レオ等個から出していったん冷蔵に戻し
室内の常温におくなど
徐々に自然解凍させればいいです。
今回栽培したササゲは
保存環境がまちまちですが
すべて一度冷凍保存した後に其の儘眠らせるか
一定期間冷凍したあと後冷蔵に戻しています。
オリーブさん 2017-08-27 23:21:31
そうなんですねー。とすると、虫もなくなってくれるとすると、冷凍しないと勿体無いですね。いいこと教えていただきました。ありがとうございます。