シシリアンルージュ のタイムライン カテゴリ
大玉、加工用トマトの収穫
今年は大玉トマトもあまり腐らず収穫出来ています。 素晴らしいですね、割れず腐らずいい子たちです。 種まきの大玉品種もいい感じですよ 今年は完熟で収穫できるのがいいわあ。 2023-09-08 いいね! コメント hirolyさん | |
勝手生えゲリラトマトの様子
毎年農園には、前年のトマトの落ちた実から勝手生えのトマトがたくさん生えてきます。 大玉も中玉も加工もミニも毎年栽培していますが、大抵生えてくるのはミニトマトです。 ミニは強いのか、単に落ちる率が多いからかは分かりませんけどね。 冬の間眠っていた実が春に耕運機でぐるぐる耕されてそれでも負けない子達がわさわさ生えてきます。 種まきしなくても... 2023-09-08 いいね! コメント hirolyさん | |
種まきトマトの様子 初夏
こちらも全く書いていませんでしたが、自宅種まきトマトたちの様子です。 そこそこお世話はしていましたが、今年はとにかく農園の写真をあまり撮っていなくて写真が無いです。 作業に精一杯で農園入り口の定点写真をたまに朝イチで作業前に撮る程度。 暑かったり疲れたりで写真まで頑張る気にならなかったんだよねー。 でも種まきトマトも一応育っています... 2023-09-08 いいね! コメント hirolyさん | |
苗購入トマトの様子 初夏
日記をすっかりサボっていたトマトです。 ようやくちょっと書く気になりましたが、今年は写真もろくに撮っていない為、あまり書きようもなく(^◇^;) とりあえず残ってる写真から抜粋して記憶を掘り出します(笑) 苗を購入したトマト 今年は 大玉3 ホーム桃太郎3 中玉2 シンディースイート、レッドオーレ各1 ミニ3 アイコ、イエ... 2023-09-08 いいね! コメント hirolyさん | |
トマトピューレ
今シーズンはマウロ三種のソバージュ栽培が大成功でした。 サンマルツアーノとシシリアンルージュでトマトピューレを備蓄。 ひと味濃厚なトマトソースを堪能しています♪♪♪ 来シーズンもこの2種はリピ決定です(╹◡╹) 2023-08-12 いいね! コメント アルトロさん | |
暑さにも負けない!!
トスカーナバイオレットとシシリアンルージュは一緒にソバージュ栽培してますがどちらもつよい!割れないし元気いっぱいです\(^o^)/ 台風が気になるところですが今のうちに沢山収穫してトマトソース作ってます! 冷凍庫にも保管して入り切らないので瓶詰してますがあっという間にこんなにできました! 2023-08-10 いいね! コメント yukimyhomeさん | |
期待外れ! プチぷよ!
絶好調だったマウロ三種の収穫が減ってきました。 お気に入りのプチぷよ赤が絶不調です。 序盤に発生したカメムシの吸汁害や、ダニ被害でしょうか!? 外皮のザラザラ感などなど、、、 実付きは多いので、、、ボチボチ、、、ムムッ、、、 いつまでたってもサクランボのような濃い赤色にならず! 株が濃い茶色になって(笑 プチぷよ全3株は撤収しました... 2023-08-07 いいね! コメント アルトロさん
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保存食として
シシリアンルージュ沢山収穫できるようになりました!煮詰めて瓶詰めしてます!こうすると1年もつらしい!! 2023-08-03 いいね! コメント yukimyhomeさん | |
ベーグル作りました!
シシリアンルージュをミキサーにかけてベーグルを作りました!バジルもあったので2種類作りました! 2023-07-30 いいね! コメント yukimyhomeさん
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収穫
続いてます。 もうボチボチ終焉か、、、と思いつつ、 畝に近づくと赤い実がたくさん付いてる(╹◡╹) しかしロッソナポリタンという生食用のミニトマトは、 超ミニトマトです。皮は厚いしリピ辞めます 一方でシシリアンルージュとサンマルツアーノリゼルバは、 調理にも重宝して満足な品種です♪♪♪♪♪ 2023-07-27 いいね! コメント アルトロさん |
うーたんさん 2023-08-10 19:02:46
お店屋さんができそうですね。
ソースはトマトのみ? 香草とか入れてますか?
yukimyhomeさん 2023-08-12 20:09:45
うーたんさん
トマトだけです!
味付けはあとからでもできると思ったので幅広く使えるトマトだけにしました\(^o^)/
うーたんさん 2023-08-13 11:23:51
いいですね!
うちも何も入れずジップロックで冷凍。
先日去年作ったのを食べました(^_^;)
今年は1つも作らずです。
yukimyhomeさん 2023-08-13 15:25:05
うーたんさん 今1番欲しいのは冷凍ストッカーです。普通の冷蔵庫の冷凍庫では野菜を冷凍しておくスペースがありません(T_T)
うーたんさん 2023-08-13 15:57:20
我が家はコストコで買い物をするようになって冷凍庫を購入し、現在2台目です。
1台目は上がパッカンとふたが開き下は引き出しでした。
大きなものがそのまま入ってパッと上から全体が見渡せて便利でしたよ(上に物を置いておくことはできませんが)
現在は3段の引き出しです。
冷凍庫おすすめです。
yukimyhomeさん 2023-08-14 05:24:28
うーたんさん 良いですね!!今度冷凍庫見てこようと思います!家庭菜園してると必需品ですよね!ちなみに私もコストコ月1行くのでいつも冷凍庫パンパンです!!