あけび
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2014-04-12 新芽の季節
新芽が芽吹いてイキイキ輝いています。 おすそ分けを頂いて、ほろ苦いあけびの新芽のあえ物を作りました。 さっと湯がくと鮮やかな緑色に♪ 水にさらし、出汁醤油、酒、味醂であえて鰹節をまぶします。 うまうますぎる・・・。
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2013-11-19 種まき
種まきしました。
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2013-07-30 1個だけと思っていた...
結構、結実していた。 まあ、完熟しても、それほど甘いモノでもないけどね。 でも、結実が多いのは嬉しいモノだ。
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2013-07-22 今日の状況
たった1つのアケビの実が完熟するのか……? 樹勢は良いと思うが……
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2013-06-16 五葉と三つ葉を栽培
そのうち、五葉と三つ葉とノート分けするか…… 毎年花は咲くが、結実には至らない……(-ω-;)
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2016-10-02 収穫
今年もあけびの季節なんでノート復活してみた。w もうすでに実が割れてたので早速収穫。 あーこのカスタードの味・・、 今年はまだまだ夏のような暑さが続きますが一応秋なのね。 先日、有名 Youtuber のヒカキンさん...
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2015-05-13 久々の雨
棚を立ててから雨が降ってなかった、どころか1ヶ月もまとまった雨が降ってなかったのですが台風のおかげで久々に地面を湿らせるくらい降ってくれました。 自然に生えるアケビのツルを棚の方へ誘引しているのですが、ツルの先も元気を取り戻したようです(...
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2015-05-12 竹で棚を作った
ミツバチの巣箱を直射日光から守るために、たまたま生えていたアケビのツルを竹で作った棚に誘引して日陰を作ることにしました。 竹は河原に生えていたものを切ってきたので材料費はほぼタダ(* ̄m ̄)
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2015-03-18 五葉アケビに動きあり
五葉アケビに動きがあった。 冬に肥料をやったのでそれが今年は効くのかな?長いあいだ放置していて茎もなんだか乾燥して割れ気味なのだが、授粉相手である紫アケビを新たに買ったことで手入れをしてやらねばと思うようになってきた。
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2015-02-24 茎が細すぎて芽が充実...
紫実のアケビの方は、新芽がついてはいるのだがふくらむことが現時点ではできないように見える。 これは来春以降にならないとわからないが、果樹は普通、幹や枝が太いとそこにつく新芽も大きい傾向がある。 このアケビは一年苗ということなので、こんな...