きゃべつ

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2015-12-26　正月用に２つ収穫しま...
このキャベツは葉がしっかりしていて、初秋とはかなり異なる食感です。季節的にも葉が堅い時期ではありますが、生食では初秋かなあ。加熱調理すると彩音かなあ。８月播きのキャベツも残り少なくなりました。
2015-12-26　巻くのか？巻かないの...
ずーっとネットの中で育てています。一ヶ月ちょっと前に巻き出したと書き込んでいます。そして今、一ヶ月ちょっと前とあまり変わってないような・・・もう巻かないのか？ひょっとしてこれで巻き終わってるのか？それともあきらめたのか？
2015-12-26　悲しいお知らせ
まるごと1個バージョンの再生キャベツですが、この2.3日怪しい臭いがしていたので心配していましたが、ついに腐ってしまいました。うぇ～～ん(T^T) 最近夜は氷点下の日が多かったので、寒くて薄っぺらなビニールを被せたくらいでは耐えられな...
2015-12-25　小さいけど食べた
芽キャベツもなかなか肥大しない・・・寒いからなぁ(T_T) 少しずつ食べることにしたギュギュっとキャベツって感じねキクイモのマヨあえに、エンドウと芽キャベツの茹でをのせたサラダです（＾ｕ＾）
2015-12-25　巻かない白菜と小ぶり...
紫奏子という品種は巻かないのか？ということでもないらしい・・・紫キャベツは寒いから成長が止まったのか(>_<)
2015-12-25　経過観察
今は植えつけ時でない気がするけど、テラコッタ鉢に黒キャベツがわさわさ繁ってる画像が素敵だったので、ついポチってしまった。美味しいらしいので、試食できるくらい育てばいいなぁ。
2015-12-24　45日目
双葉が枯れてしまいました。アントシアニンも出ています。葉っぱはすこぶる元気で、こんな姿は見たことがないと言うほどワイルド。いま、手元に残っている苗はこれだけ。よく見ると、1トレイに２つ苗がでていて、どちらも同じくらい元気。根元か...
2015-12-22　すじまき春菊12/2...
バラバラと蒔いた春菊がモリモリしてきました❗️ おひたしお鍋ごま和えたくさん食べたい（＾∇＾）
2015-12-22　手のひらサイズ
たけのこ形。んー。ラグビーボール形？サイズはそんなに大きくならなかったけど、デカすぎなくてちょうどいい？！(笑) 放任でもそこそこできるのは分かったので、来年はちゃんとネットしてたくさん植えてみよ。
2015-12-21　案外植えられないもん...
もう少し植えられると思ったのに、本日の植え付け約1300本