さつまいも

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2014-09-28　コガネセンガンの栽培...
試し掘りのつもりが調子に乗ってしまい伏せ込みにより自家苗を植えた場所の17株をすべて収穫してしまいました収穫は早いかなとは思ったのですが秋作用に場所を確保したいのでそれはそれで自分に言い聞かせました種芋がそれ...
2014-09-28　収穫済み・・
去年ほど多くは無いが　ほぼ完ぺきなでき　苗からすれば量は不足気味　植えて雨が無い　気温が高く育成にかなり無理があった水管理を重点に来年の課題を残す。
2014-09-24　蔓返し＆試し掘り
蔓返ししてどれくらい生長しているか試し掘りしてみたら順調です。
2014-09-24　蔓返し＆試し掘り
ひさしぶりに畑に行って蔓返しをして試し掘りしてみたらまあまあの生長です。収穫が楽しみ!
2014-09-24　蔓返し＆試し掘り
暫く畑に行ってなかったので様子見に行きました。蔓返しをしてイモの生長具合が気になったので試し掘りしてみたらまあまあの生長です。
2014-09-21　さつまいも
19:00ちょっとおかずがほしくなりサツマイモの葉のクキのキンピラを急いで作りました。サツマイモのツルの緑の部分の所の茎を使いました。ごま油で炒めましたが皮をむかなくても柔らかくておいしかったです。レシピは後ほど。また、今朝芋をスライサーで...
2014-09-19　放置
ずっと放置していたサツマイモです。蔓がすごく伸びていますが雑草もすごいですｗ
2014-09-18　さつまいも
初収穫したのを早速調理しました。芋を塩ゆでにしました。新芋はこの塩ゆでが最高です。
2014-09-18　今日の安納いも
今朝の安納いもの様子。どんどんのびてます。
2014-09-18　さつまいも
十五夜も過ぎた事ですから芋の試し堀に行きました。前回ツル返しをしていますから様子は何となくわかりますが、畑にまたツルが広がっている所を見て、「つるぼけ」（ツルばかり伸びて根の入っていない事）していないか心配になりました。植えてから肥料も何も...