さつまいも

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2016-10-02　試し掘りというかちょ...
うーたんさんところのサツマイモを見てから、恐怖で震えて夜も眠れなかったんで、恐る恐るマルチをはがして私のサツマイモもみてみることに・・。うーたんさんとこで、葉っぱがない節は芋がつかないみたいなこと聞いたんで、...
2016-09-29　ニンジン
収穫は良いものもあればそうでないものはその3倍量あります。。。毎年のことながらニンジンの栽培は難しいです。先日、播種期をぎり過ぎた雪ノ下ニンジンを蒔いたのが無事に発芽していました。長雨のお蔭か発芽率の良い事！生育が越冬できるサイズに...
2016-09-26　待ちに待った収穫☆
待って待って待ち焦がれたサツマイモの収穫☆ 楽しみすぎて、夜中に目が覚めた！貴重な晴れ間を使って掘り掘り。気になる収穫量は鳴門金時が6株で5㎏、紫芋が7株で1.4㎏、安納芋が3株で1.5㎏… あれ？ 1か月前の鳴門金時...
2016-09-26　収穫！
雨続きで収穫出来ずにいたさつまいもですが、やっと収穫する事が出来ました。 1つ目のプランターから収穫してみると、おおぉ、出るわ出るわ… カナブンの幼虫がｗもちろん虫食い芋だらけで残念な結果となりました。諦...
2016-09-25　ノートを閉めるまえに
春野菜から、初めてのサツマイモ生育期間154日、いろいろ心配したり欲が出たり、結局程々な収穫でも満足した、サツマイモの栽培でした。　物は小さめのものが多かったけど、これから３週間追熟させてからいただきます。今...
2016-09-25　２回目の試掘り
安納芋のほうが、最後の収穫で振るわなかったので心配になり、全部茎を切り取って 2株だけ収穫しました。　数は大きいものが株に対して一個ずつでも、さすがベニアズマ・・・冬のスーパーにおいてある焼き芋の２倍から３倍大きいものが取...
2016-09-25　最後の収穫
本日の予定は、一日畑仕事をする予定でしたが、朝娘からの電話で一緒に那須の動物王国に行こうということになり、孫たちと一緒に出掛けてました。　本日は久しぶりの天気で晴れており、昨晩安納芋の蔓をみな切っておいて、本日収穫する予定で...
2016-09-24　試食と収穫
本日　孫が来て、以前に試掘りをしていたものを電子レンジでチンして、孫と食べました。孫はおかわりしてました、やはり電子レンジでは粘り気が出ませんでした、それでもおいしくいただきました。　そして、霧雨の中掘り起こしてみたくなって...
2016-09-21　ジャガイモ
魚の「シイラ」が安かったので今日はシイラのムニエルにしました。美味しいソースに我が家の野菜も一緒に絡めて炒めて添えたら、、、添えるというよりシイラを埋めてしまった。。。レモンがなかったのでユズを早摘みして使用しました♪ 思...
2016-09-17　収穫！
今日の南フロリダ：晴れ（32℃～27℃）途中、あまり成長が思わしくなかったサツマイモ。葉っぱの茂り具合に勢いがないと言うか。でもそこそこ茂ってきたし、植えつけてから４ヶ月過ぎちゃったので収穫しました。ま、そこそこ...