さつまいも

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2012-12-03　スイートポテト
先日採れた巨大サツマイモでスイートポテトを作ってみました。適当な大きさにカットして炊飯器に入れて水を少し入れスイッチオン。炊けたら熱いうちに皮をむき、鍋に入れてバターとグラニュー糖と牛乳（生クリーム）を入れて弱火で火にかけて...
2012-09-15　ちょっと収穫してみま...
牛糞たっぷりの土だったけど想像以上に大きいのが入ってました！！雨続きなので、晴れの日が続いたら収穫です。しかし、お隣の方のさつまいもは、綺麗さっぱりイノシシに食べられたそう。収穫前に食べられないことを祈ります！
2012-09-09　サツマイモの収穫
初めに植えたサツマイモはそろそろ収穫時期なので試しに掘ってみました。小さめイモが目立ちますが、大きく育っているイモもいくつかありました。食べる分には問題なさそうなので、残りも近いうちに収穫しようと思います。
2012-06-17　紅あずま、１回目の定...
苗取り用の６株から、やっと植え付けれるサイズの苗がとれるようになった。とりあえず２０本ほどとって植え付ける。苗の根本にはもう根が生えているものもあったので、定植はスムーズになるだろう。
2012-05-12　植え付け
４月１５日、種芋（紅あずま）を植え付け。４月３０日、安納芋の苗を植え付け。５月６日、なると金時の苗を植え付け。
2017-03-05　何とか葉っぱになりま...
温度不足が続いて芽をダメにばかりしていましたが、思いっきり熱い湯たんぽをしてやったら何とか葉っぱが！！
2017-02-28　苗作りから
今年は苗作りから始めます。昨年収穫した芋を種芋として伏せ込みをしました。うまく行くと良いんですが・・・
2017-02-27　サツマイモ
　出荷野菜の種まきが始まり、育苗ハウスの温床が使用開始になったのでサツマイモの種イモを伏せこみました。　大きなビニルに土を入れて、昨年の子芋を伏せこみ土をかぶせて温床ハウスにて管理していきます。　昨年初めてもみ殻でお芋を年越...
2017-02-08　終了
実はまだ貯蔵している安納芋がある。貯蔵すればするほどおいしくなるというので、 1ヶ月が経過するごとに食べみてるのだが・・、安納芋って・・いうほどおいしくなくない？めっちゃ筋張ってるし・・。これは私の安納...
2016-12-27　途中経過省略(;^_...
途中経過芋づるは広範囲に広がると思っていたのだがそうでもない感じがする。サツマイモはほぼ放置状態で時々つる返しをしてやった。一度獣（イノシシ？）が畑に入ったようだ。足跡があったが被害はなし。良かった。 ...