さつまいも

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2014-11-05　芋掘り！！！
待ちに待ってた芋掘り〜！！今日は１列17本を収穫！今年の成果は〜と楽しみに掘ったんだけど、、、最悪。コガネムシの幼虫に芋食われまくり(Ｔ＿Ｔ) 表面ガジガジだし、酷い所はボッコリ穴が… 去年は全然...
2014-10-31　そろそろ、最後の収穫
その後、何回か収穫をしていましたが、そろそろ最後の収穫となりそうです。本日は7月20日苗の植え付けを、行ったものをしゅうかくしました。このタイミンングでも、十分ではありませんが満足できました。ただ、おかしなもの、小さな物も多...
2014-10-18　収穫日和 ♪
穏やかな晴れの日を選んで、いざ収穫祭^ ^ 傷つけないように、慎重に掘り進めますが、なかなかどーして（汗）深〜い所のは、掘り起こしに手間取りました。斜め植えより水平植えの方がよかったかも、、、来年の課題です。
2014-10-07　安納芋①②　地上は変...
葉っぱがちょっと色あせてきたかな～？って気もしなくもないけど、先週と比べて特に何かが変わったとかっていうのはない。前回の試し掘りはちっちゃすぎてびっくりしたけど、もうぼちぼち掘りはじめないと他の作業が滞るし、来週あたりまた試しに掘っ...
2014-09-27　そろそろ収穫かなぁ
もう広がりまくりで畝の外の住人らを侵食しまくり隣人のマリーゴールドも芽キャベツも、さすがにそろそろ飲み込みかねんなや(汗植え付けが７月２１日だったからまだ２ヶ月ちょい…… 地主さん(元農家さん)は『そろそろいいんじゃな...
2014-09-23　またまた花が咲いてる...
２週間間にも花を見つけましたが、またまた花が咲いている。蕾もあるぞ。こいつも安納芋です。最後に出来た蔓を７月下旬に植えたものです。子孫を残すために、芋をあきらめ花が咲いたようですね。午前中に見つけたので、前回よりも花が綺麗です。
2014-09-22　さつまいも
サツマイモの加工は生芋でしましたがこの時期半日でパリパリに乾燥します。スライスラーの厚みがいいのでしょう。私が小さいころは茹でてから薄く切って乾燥させいていましたが。生芋もまた色がきれいです。パンに混ぜたりして工夫してみます。
2014-09-09　安納芋①②　蔓返し
ずっとしたいと思っていた蔓返しがやっとできた。安納芋は蔓がわさわさ伸びるわけでもなくて、ちゃんと成長してるか不安になる。去年の9月はもっと残暑が厳しくて日差しも強かったはずなんだけど、今年は8月でも涼しい日が多かったし、さつまいもに...
2014-09-06　安納芋①②　となりの...
安納芋と混植している落花生がカラスに襲われ始めた。ほどよく育った落花生だけ引っこ抜いて食べてたんだけど、踏みつけられたり引っこ抜かれたりでついにひとつ枯れてしまった。ちょっとつつくくらいならいいんだけど、とうもろこしといい落花生とい...
2014-09-05　紅はるか①②　来週試...
さつまいもは9月下旬まで放置しようかと思ってたんだけど、今年は寒くなるのが早そうだからそろそろ掘りはじめないと収穫後の貯蔵期間も十分とれないかもしれない。天気が続かないと試し掘りもできないんだけど、来週できたら試し掘りしたい。