さといも

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2014-12-03　サトイモ保存作業
サトイモは寒さに弱い。残っていた３畝分を急いで掘って穴に埋めた。過日の分と合わせ一輪車９杯分となる。とりあえず全部穴に埋めるところまで作業が進んだ。この後、草堆肥をかけ、雨除けのためのブルーシートをかける作業が残っている。日が暮...
2014-12-03　冬ごもり様に・・・
　変身をしないと　霜でお芋さんが傷んでしまう　そうそう　支度を予定　近所ではもう住んでる作業・・遅い。　畑の前に色々都合が合って　優先は　お付き合いと仕事　畑は逃げていかないから・・待ってねっ。　半分は食べちゃっ...
2014-11-30　サトイモ保存作業
昨日掘った穴に一部のサトイモ（1.5畝分）を入れた。後３畝残っている。一度に作業ができるのはここまで。この後の予定は次のようになる。土をかけ、草堆肥をかける。最後に雨除けのためのブルーシートをかける。ポイントは発酵熱利用のた...
2014-10-29　収穫
葉が黄色くなって枯れてきたので、食べる分の２株を掘り上げました。初めての栽培だったので小芋が出てきた時は嬉しかったです。おせちに入れる煮しめにしました。美味しくてびっくり。粘りがすごい。親芋が出来ているので来年も是非栽培した...
2014-08-22　シソすごい
里芋もコンパニオンプランツのシソも私の胸くらいの大きさになってきました。大量にシソをとってまたジュースをつくりました。4Ｌもつくってしまった。これで残暑を乗り切る！！シソって広い土地があればこんな大きくなるんだな。。ベランダ...
2014-08-02　被害・・・葉が焼ける...
７月も降ったには違いない雨・・・南の方では台風で被害が出てるようで　これもまた大変な被害・・その反対に降らない被害も干ばつ被害、　ほぼ数ミリ降ったかどうか？丁度田んぼに水を引き始めた所　これ見よがしに　バケツで用水と畑の行ったり...
2014-05-12　初めての里芋栽培。種...
オカンが、藁をかぶせて、土の中に保存していた、種芋用の里芋。見事に腐っていたわけですが、藁をどけて、耕していたら、いくつか、無事なものが転がりでてきた。せっかくなので、この生き残りを種芋として植えようｗ畝を作って、10ｃ...
2014-05-11　サトイモ初めました
ショウガでも紹介したが、行きつけの八百屋の店頭に芽が出かかったサトイモを発見した。オカズにするには不適合なのかもしれないが、芽が出ているということは種芋になる？ということで購入してきました。植える場所...
2014-05-09　里芋植えました
畝幅70cm 畝長さ2m　に里芋4株と生姜4株を栽培。里芋としょうがは相性がいいそうなので。 3株予定だったんだけど、ついつい欲張ってしまった。。株間狭いかなー？・耕作種芋を植える一週間前に、土壌改質材、畝前面に堆肥、有...
2013-11-04　里芋☆試し掘り→収穫
里芋の葉の勢いが、急に衰えたので、試しに収穫しました！(*^^*) 2鉢→4株ほど掘ってみた！う～ん、まだ若干早かったかな～？(^o^;) でも、個数&大きさは十分♪ 熟し具合がわからない～食べてみないとね～(...