さといも

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2015-12-17　収穫 2
芋茎も収穫してみる
2015-12-14　ゆでただけ☆
竹串がすっと刺さるくらいにしっかりゆでます。大小のサイズによりますが15～25分くらいです。しっかりゆでれると、皮がパリッと裂け中身がのぞけます！
2015-12-13　まずはトン汁
ゴボウさんも1っ本掘ってきました。なかなかほるのに苦労しました。香りの良いゴボウさん。ニンジンさん。長ネギさんみんなで一緒にトン汁に♪
2015-12-13　収穫
収穫しました、んん。なかなかです。
2015-12-12　12月12日　里芋　...
来年のお正月用の里芋を収穫しました！　未収穫　残りのカブは3株です。
2015-12-09　サトイモ（石川早生・...
前回の収穫分とは別の場所に、マルチを掛けず、雑草もほぼ放置で育てたサトイモ達。米ぬかでは栄養が足らなかったのか、雑草に取られたのか、芋の数が圧倒的に少ない。葉も腰の高さより大きくならなかった。種類別に分けた写真はないけど、石川早...
2015-12-09　収穫＆保存
葉っぱも枯れて来たので、半分収獲。残りは畑にそのまま保存しました。来春、掘り起こして食用と種イモように・・・海老芋って言うより、小海老芋かな？
2015-12-08　サトイモの地中保存
４月２８日に植え付けたサトイモ。全部掘り出し地中に保存した。落ち葉で覆えば冬越しできるはず。昨年は草堆肥でうまくいった。 http://plantsnote.jp/note/13096/157467/
2015-12-07　収穫終了
残りのサトイモをすべて掘り上げた。しばらく乾かして保存する。今年は豊作でした。
2015-12-06　様子
観察