しそ
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2013-08-17 ふりかけ作り
ふりかけを作ります。赤シソを塩で揉んで搾り、梅酢に１時間漬けて天日に干します。乾燥後にミキサーで砕いて出来上がり。 味の保証はありません。
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2013-08-16 虫喰い
葉に穴がいくつかあいていたため、よく見たら小さな青虫が！割り箸で5匹ほど捕獲。
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2013-08-15 収穫しました
収穫しました
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2013-08-13 いつでもオッケー
紫蘇は一度根付けば雑草的な強さがあるので心配していません。 葉も大葉で急な要請にもいつでも応えられます。 大葉の上にかきあげの具を乗せて揚げると美味しいんだよね〜。 鉢も地植えも元気です。
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2013-08-10 収穫しました
収穫しました
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2013-08-06 収穫しました
収穫しました
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2013-08-04 収穫しました
収穫しました
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2013-08-03 大葉ゆえにもう少し大...
このくらいから大葉と言ってよくなりますね。 ゴルフボールと比較するとこのくらい。 もう少し大きな葉になるかな。 一生懸命食べなくては。
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2013-08-01 久しぶりに収穫♪
虫食いがひどくなってきたのでそのままにしてた大葉。 久しぶりに綺麗な葉だけ収穫しました。
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2013-08-01 ピーマンの肉詰め
しそいっぱいです。
