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2013-09-30　葉が折れる
昨日からの強風により、３つのうち、２つの葉が折れる。同じ仲間のグラジオラスの葉っぱはすべて無事。この葉っぱで主に光合成をしているのだろうから、応急処理として、葉っぱに支柱をする。
2013-09-30　発芽
グラジオラスと似ているとのことでしたが、グラジオラスよりも、発芽が早かったです。
2013-09-30　球根の植え付け
香りがよいということと、グラジオラスに似ていて、育てやすいとのことで、植えてみる。
2013-09-30　おいしい山椒の佃煮が...
前回は、木が枯れるんじゃって思って、控えめに収穫でしたが、今回は、トゲがささりやすかった枝も切りつつ、けっこう思い切って、葉っぱを収穫したので、ほぼ丸裸＾＾；２～３、アゲハの幼虫も見かけました。袋２つ分、収穫。いろいろ作っ...
2013-09-30　山椒を利用して、粉山...
昨日も収穫し、グリーンソースを使って、パスタを作り、残りを粉山椒にしてみました。とっても簡単♪ 収穫できそうな葉っぱは、まだ３分の１残ってます。しばらく、様子を見ます。山椒ってとても重宝しますね＾＾
2013-09-30　ジェノヴェーゼ風グリ...
山椒がこんな風に変身するとは！ほのかに香りがして、とてもおいしかったです♪
2013-09-30　山椒とジャコの佃煮
葉っぱがかたい部分もありましたが、煮たら、柔らかくなりました。昨日は、水分を飛ばし過ぎ、ちょっとかたく感じましたが、今日、少し汁をつぎ足し、改善。上品な味に仕上がりました♪ ご飯が進む～～
2013-09-30　山椒の葉、たくさん取...
ビニール袋いっぱいに取れました。あまり取りすぎると、結実や枯れに影響するかがわからず、袋いっぱいになって、やめる。これで、全体の３分の１くらい。トゲがあるタイプなので、ちょっと収穫しづらい。佃煮・粉山椒・醤油煮・その...
2013-09-30　山椒の葉っぱがたくさ...
大きなほうは、１m以上。ちょっとあったら便利ですが、畑の近くにあり、作業中にとげがささって大変。少し離れた所に、１５ｃｍくらいの小さな苗ができているので、大きいほうは処分し、小さな苗のほうを鉢植えなどで育てようかと・・
2013-09-30　朝の水やりのみ。
朝・野菜たちにお水をあげただけです、今日も一日お仕事で、夕方の水やりができなかったけど・・・。きゅうりも・枝豆も現時点で葉が元気そうなので、水切れはおこしてなさそうです。 ★チコリーミックスのセルトレイで青虫発見・・・。 ...