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2013-09-11 レシピノート☆エンサ...
エンサイと保存してたセニョリータを 炒めましたq(^-^q) まずは卵を緩く炒めて 一旦取りだし バターを溶かして ベーコン→野菜→卵 の順に炒めて 醤油で味付けしました(*^^*)
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2013-09-11 イタリアンナスのバジ...
油と相性がよいと言うことだったので、試しに米ナスの肉味噌と同様に調理してみました。 イタリアンナスということで、トマトとバジルを加えてみました☆ クリーミーな柔らかい肉質で、とても美味しかったです。 米ナスより瑞々しい感じ...
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2013-09-11 本日の作業
今日は久々に動きました。 畑の草取り、夏野菜の撤収 バジル播種(自家採種) ディル播種(自家採種) コリアンダー播種(自家採種) セルバチコ播種 ハーブはプランター、鉢植えで十分な量が採れるので庭で育てます。使い回しの土...
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2013-09-11 朝顔
ようやく咲きました～。 ツタンカーメンのプランターに、収穫が終わったあと咲けばよいと思い、6月頃種まきしたのですが、ちょっと遅かったようでようやく咲き始めました。 種を取って来年も蒔きます。 現在自生してくるのは、なぜか白い花...
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2013-09-11 検索機能が・・・
ずっとおかしいですよね。 ８月９日以降の記事がヒットしないっていうか？ 検索君、そろそろバカンスから帰って来てくれ～～～ｗ ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ...
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2013-09-11 きのこが(@_@。
スティックセニョールを撤去していたところ・・・・ きのこがみえてビックリ怪しげなきのこです。 きのこは撤去。周りに黄色い細かいつぶつぶがいっぱいあったので？？？ レンコン母さんからの、嬉しいコメントがあったので、この土は、残滓などを入...
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2013-09-10 作業日和～～予定外に...
朝のうちはかなり暑かったけど、お昼前には曇り空になり、割と過ごしやすい気候でした。 初栽培の方のスティックセニョールのチェックから撤去に変わり。 大模様替えです。 ●夏場、トマトとティックセニョールをおいてた場所に、7月まきの...
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2013-09-10 大根を追加播種/人参...
去年は丸々太った黄色いニンジンが収穫できたのに・・・今年はなぜか失敗。。。間引きが遅かったのが原因ではないか、と夫に言われてるんですが・・・<完>
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2013-09-10 F1品種と固定種
うちで種をまいている野菜には、F1品種（人為的に作られた交配種。両親の優れた形質を受け継ぎ、育てやすく質も揃うが、一代限り）もあれば、固定種（いわゆる昔ながらの品種。形や生育は揃わないが、よい味や香りを持つものも多く、子は同じ性質を引き継ぐ...
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2013-09-10 レンコン菜園☆夏野菜...
大量に出る、夏野菜の茎や葉の残債は、 無駄にしませんよ～♪ オリジナルのレンコン菜園の微生物が活きた 貴重な有機物です(^3^)/ 雑草も、茎や葉、根にいたるまで、 細かく刻んでボカシ肥をふって 土&ダンゴ虫達を交互にサ...
