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2013-08-25　今日の収穫？
今夜旦那と飲むビールのあて　枝豆ちゃん二本しか植えてないので食べるのはこの一本だけもう一本は来年用の種子にします半額の丹波黒大豆の種も買ってあるので来年が楽しみですあと少し採り遅れた黒さんご、病気が酷いのでそろそろ最後のもよ...
2013-08-25　何もせず～。。。明日...
　
2013-08-25　バジルペースト
　大量収穫したバジルを保存用ペーストにしました。材料　バジル　２００ｇ　オリーブオイル　２００ｃｃ　にんにく　２かけ　塩　小２　バジルは洗って良く水気を拭き取り、全部フードプロセッサーに入れて、どろどろのペー...
2013-08-25　丸ズッキーニのトマチ...
　前回は肉詰めにしてトマトソースで煮込みましたが、今回はトマトを具にしてオーブンで焼きました。　とっても美味しかったんですが、ズッキーニの皮がちょっと乾いた感じに固くなってしまったので、温度とか要研究です。１，丸ズッキーニは上部...
2013-08-25　ババ貝と夏野菜の行者...
　ババ貝は、ホタテみたいな形の小さな貝です。バカ貝じゃないですよｗ　味付けは、行者ニンニク醤油のみ！　万能調味料です❤ ●使った収穫物　サヤインゲン（イエローバロン、黒種衣笠）、トマピー、ナス（ベイビーロザンナ）、にんにく...
2013-08-25　花ニラの肉野菜炒め
　ニラのとうは、咲く前に速攻収穫です。　アリウムらしい白い花は結構愛らしいのですが、株の体力を使うし、あらぬところに種を飛ばすからですｗ　肉は、コストコのプルコギ肉。　小分けして冷凍してあるんですが、これが結構濃い味なので、...
2013-08-24　レンコン菜園☆夏場所...
今日は天気が曇り♪ あまり温度が上がらないうちに片付けちゃえ！q(^-^q)急げ～！キュウリ&トマトで枯れてきたコ達を午前と午後の2時間位で、 1部片付けた！夕方にスズメバチ？肉食の大きめな蜂出現！Σ(×_×...
2013-08-24　一日グズグズ・・。い...
一日グズグズしたお天気でした。空が真っ暗になって、降るかと思ってもパラパラ・・・、水やりに困ります。朝水遣りせずに出かけて夕方帰ってきたら、枝豆さんたちが少しぐったりしていた。慌てて水遣り。ほかのプランターは大丈夫そうでした。 ...
2013-08-24　土作り
枝豆第二段のところ（にんじんの続き）と、小松菜/パクチョイが失敗したところに掘って、牛糞堆肥を入れる。その上に石灰交じりの土をのせる。ポッドに植えたブロッコリーを別のポッドに植え替え。さらに種をポッドにまく。ブロッコリーを秋の主役に...
2013-08-24　オイキムチ漬けました
　キュウリだけは豊作～。　オイキムチにしました～。　本式のオイキムチは、キュウリを一部つながった状態で４つ割にして、その間にヤンニョムを挟むみたいなんですが、食べやすいように、切って漬けています。材料Ａ　きゅうり　１...