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2016-12-05 番外編 京都へ行って...
静謐です。 やはり全然違います。 樹木や石の配置には宗教的な意味合いがあって 全然わからないのだけれど 日本っていいなあ、とつくづく思いました。 そしてbamboo的にヤラレタのは苔。 斜面には木の根が浮き出しており、 ...
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2016-12-05 クビがくたっとしてる
Oh... どうしたもんか。 水やり経過観察・一般多肉・メセン(11月分) 11/07（月）：水 11/14（月）：夜～明け方にかけて小雨 11/15（火）：水 11/19（土）：雨 11/21（月）：雨 11/22（火）...
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2016-12-05 真っ赤
昨日朝に収穫したもみじスティック。 さっそく昼食のテーブルに並んでいました。 調理過程（気になる断面の様子）は撮れませんでしたが、甘酢和えになったもみじスティックは見事に中まで真っ赤。 アントシアニンたっぷり！ まだ畑には10本...
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2016-12-04 番外編 京都へ行って...
嵯峨野嵐山は紅葉も終わりに近かったのですが それも風情があってきれいでした。 宝厳院のライトアップは素晴らしくて感動。
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2016-12-04 定点観測201612...
東南【ホウレンソウ】と【ジャンボニンニク】が同居 【イモノコ】少々収穫 南西【イモノコ】少々収穫 【ニンジン】【サンチュ】元気元気 西 【エンドウ】雪降る前に大きくなり過ぎたかな 【ダイコン】【ジャンボニンニク...
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2016-12-04 干し柿食べたよ＾＾。
大きい方の干し柿は、 吊るして１０日ほど。 中までやわらかい状態なので、食べてみる。 干して日が浅いので、中はトロトロ 甘い天然ゼリーのような食感。 吊るしてあるのでよく冷えて これがまた美味い＾＾。 虫も鳥も来ないの...
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2016-12-04 朝も早よから
早起きして 落ち葉拾い
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2016-12-04 干し芋づくり その2
前回の続きです ①干し網に並べて数日間干す 完成です。今回は3日ほど干しました。 味の感想は売っているものほど甘くなかったけど、おやつとしては充分です。
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2016-12-04 もみじスティックの試...
播種してから約2ヵ月が経過しました。 赤く膨らんだ大根が、「もういいよ」と語りかけてきそうです。 色の濃そうなものと、一番大きな株を試し掘り。 さて中はどうなってるのかな。
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2016-12-04 12月4日 今朝の朝...
自家栽培野菜→ハクサイ ハクサイと豚バラ肉を醤油味で煮込みました！ 脂身がハクサイに移り美味しかったです。
