その他-品種不明
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2014-12-21 とっくり芋
この前社員旅行で鳥取に行ったんですがそこで「とっくり芋」というのを買ってきました。長いもの短いヤツって感じです。以前東京に住んでいた頃に自然薯をもらって頭の部分を庭に植えたらそこから芽が出て数年で結構大きくなりました。こいつも頭を残しておい...
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2014-12-21 光と野菜の成りたち２...
どこの畑を見回しても、ほぼ100％太陽を浴びすくすくと 育つ野菜(陽性植物)・さほど光を要しない植物・・反対に 光を好まない植物も存在する じゃ光合成はどうするの？ だよねっ・・二酸化炭素を吸い酸素を葉表から放出する・・ ...
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2014-12-21 本日の収穫その３(2...
本日計８品目中の２品目。 自給自足のためせっせと収穫している。 今日も命につながる収穫に感謝。
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2014-12-21 本日の収穫その２(2...
本日計８品目中の３品目。 自給自足のためせっせと収穫している。 今日も命につながる収穫に感謝。
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2014-12-21 本日の収穫その１(2...
本日計８品目中の３品目。 自給自足のためせっせと収穫している。 今日も命がつながる収穫に感謝。
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2014-12-21 ニオイスミレ
2～3月頃に咲くはずが今、咲いていました。 青色に写っていますが、紫色です。 甘いとてもいい匂いを放ってくれて、日陰ぎみの場所でどんどん増えていく楽なお花です。
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2014-12-21 12月21日 1坪菜...
あちらこちらの畝に霜害が発生しているのにもかかわらず 1坪菜園 小松菜は順調 近々 糠漬けにしていただく予定です！
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2014-12-21 好光性種子と嫌光性種...
何度蒔いても失敗する・・古くないんだけどどうして？・・ そんな思いを何度か繰り返す内に 知ったのが光と種の関係 蒔けば芽が出る・・これは蒔いた人の思い・・ 種の方は えっ 真暗だよっ・・光が欲しい・・ 逆に 光要ら...
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2014-12-21 12月21日 青トマ...
青トマトの利用について情報やネットでレシピ調べたところ 糠漬けとピクルスが圧倒的に多かったため両者の食べ比べをしてみました！ 以外に糠漬けは 生食では感じられなかった 甘みを感じ、それなり美味しいです 結果としては 西洋的な食べ...
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2014-12-21 12月21日 今朝の...
自家栽培野菜→金時ニンジン ニンジンも油との相性が良く美味しかったです 自家栽培の白ゴマがありましたが・・ 残念ながら 白ゴマは購入品です。
