とうがらし

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2014-10-23　収穫
一カゴ採って辛みその加工をお願いしました
2014-10-23　辛みそ
先日採ったぼたんこしょうで辛みそを作りました。ピリ辛で美味しいです。
2014-10-23　収穫
１９個採り３袋を産直へ出しました
2014-10-22　今日の様子
草だらけになってしまいました
2014-10-22　韓国うま辛唐辛子
ここに来て、どんどん赤くなってきました！もう少ししたら、収穫できるかも？
2014-10-22　トウガラシ
昨日　酢と水につけ込んだものをミキサーでペーストにしました。いい感じになりました。この後味を工夫してみたいと思います。このままでもいいのですが、欲を出してみます。
2014-10-22　収穫
たくさん収穫しました
2014-10-22　収穫
収穫しました。やっぱり黒くなってしまってるのもあります。何の対策もしていないから当然か。汗水やりしました。でもあと一回収穫したらもう終わりにしようと思います。この畝に植えたい白菜がポットではもう限界になってきた。
2014-10-22　今日の様子
実がたくさん付きました
2014-10-21　トウガラシ
去年は唐辛子で七味を作ろうと意気込んだのですが、結局使い切れずにまだ残っています。そこで今年は唐辛子のペーストを作る事にしました。５００グラム収穫してきました。（たかのつめ）種取に素手でやった所ヒリヒリして大変でした。次はゴム手袋をして料理...