とまと
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2016-07-27 こないだのトマト
実は、シュガーミニの半分切りと、ロッソロッソの輪切りを ドライトマトにしようと土日に干した(^u^) いい感じに干されてきたけど、まだ水分ある感じ 月曜日に朝干したまま会社に行って、 夜22時頃帰ってきたら、・・・ ほとんどカビが...
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2016-07-27 収穫
スナックトマト 今年のミニトマトの中では、一番収量が多いように思う。 イチゴ形・ピーマン形・バナナ形・プラム形と実に様々な形が出揃う。 今回青枯れで一部撤去した。 全てドライ加工したが、変色や退色が少なく、見栄えは一番良い。 ...
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2016-07-27 ケロッグズ、グリーン...
ケロッグズは22日、23日収穫分。 巨大なものは重みでお尻部分に石が刺さり、腐ったの多数(´;ω;`) 青みがかったのも収穫したが、3日ほど常温で置くと全体がオレンジに着色した。 グリーンゼブラは放任で育てたため、半径3メートルほ...
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2016-07-26 水挿しの芽を植える
水に挿して根を出した脇芽。 だいぶ根が伸びてきた。 畑には植え付ける場所がないので、深型のプランターに植え付けた。 日光消毒をした使い回しのプランターの土を半分、残りは新しい赤玉土(小粒)と腐葉土。 元肥には生ゴミ堆肥。 苦手...
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2016-07-26 折れた房を補強
折れてしまった房を、恐る恐る紐で吊るしてみた。 ちょうどいいところに吊り上げる事が出来ないのだが、何もないよりはマシかもしれない。 赤くなるだろうか。 相変わらず幼虫の食害がひどい。 上段の方に多いので、よく見えない。 踏み台...
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2016-07-26 大玉オレンジ収穫と食...
オレンジの桃太郎トマト収穫しました レッドの桃太郎よりも中の種が少ないので酸味も抑えめです 切ってみると柿みたい そして、このトマトが食い逃げ被害にあいました 写真↓のように茎についたまま半分ほど食べられています...
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2016-07-25 本日の収穫
第1~3花房の実は残り僅かとなりましたが、まだまだ第4花房以降の実が収穫待ちの状態です。 追加で植えた方の株も収穫が始まり、子供が学校から持ってきたミニトマトも赤くなっていて、これは毎日食べないと大変なことになりそう! 7/...
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2016-07-25 感動の3Dパスタ ←...
感動の3Dパスタを作った!! トマト大嫌いな子供にもおいしいと言わせたった!!! 俺にしては珍しく、味の素なし! オリーブオイル ニンニク 豚挽肉 タマネギ シシリアン・サンマル・ロッソナポリタンの3D 塩 こしょう ...
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2016-07-24 かろうじて繋がってい...
トマトに虫がいないか見ていると、やけに茎にへばりついた房が。 なんとなく不自然。 と思ったら、房が折れている! だが、かろうじて繋がっている!? 実が萎れているわけではない。 触っただけで折れそうなので、とりあえず...
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2016-07-24 やっと収穫
かなり赤くなってきたので、特に赤い実を収穫。 収穫が遅すぎたのか、割れ始めているトマトも出て、出荷できそうなのは約半分の1.2kg。 割れていても、自宅消費には全く問題なさそうなので、料理したり保存用トマトソースを作る。