なす
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2015-09-09 台風直撃！
台風18号が近畿直撃ですよ… そんな中、今日から2泊3日で岡山へ旅行です。 雨のおかげで、水切れで枯れる心配はなさそうですが、 風で折れたり倒れないか心配…(´･ω･` ) 一応しっかり縛り直しました。 先日、実験したペッ...
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2015-09-08 収穫
ホワイトスレンダーはアクが強く、皮を剥くそばから褐変してゆく。 流水のしたで皮を剥き、調理用にカットするとすぐ水を張ったボウルへ。 味もクセがあるので、薄味のものにはあまり使わず、ほとんど肉類との炒め物に使っている。 先日皮を全て剥い...
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2015-09-08 収穫
樹もずいぶん成長し、腰から胸くらいの草丈になってきた。 収量は相変わらず。 焼きナスに炒め物にと重宝しているが、今回はネットで見つけたナスジャムを作ってみた。 （見た目は煮浸しと大差ないので、写真は省略；） 皮を剥いて半分に...
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2015-09-08 収穫
09/02 1ｹ 09/06 1ｹ
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2015-09-07 5個目のおかめさんを...
５個目の水茄子が程よい大きさになったので、 スーパーで買ってきたナスと一緒に ぺそら漬けを作ろうと思います 辛くてしょっぱくて美味しい漬け物です うまくできるかな（＾ｖ＾）
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2015-09-06 収穫
今日は5個収穫しました。これから秋茄子本番といったところです。
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2015-09-05 アブラーに負けるな
２つめ、３つめの結実。 アブラーと格闘しながら、大きくなるのを待つ日々。
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2015-09-04 経過報告
順調な生育ぶりを見せるナスさん♬ たまにナメクジとカメムシに攻撃されていますが、なんのその( ´ ▽ ` )ﾉ 美味しい秋ナスお待ちしております
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2015-09-02 再度切る、いや切った...
8/11に切ったあと、すぐに青々とした葉っぱが出て 花もいくつもつけるんだけど 実はならない。 今日の私はキュウリとトマトを撤収し、 しんどくて、しんどすぎて、妙にテンションがあがっている。 えぇい！切ってまえ！！ この前より根...
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2015-09-02 再度切る！
8/11に切ったあと、すぐに青々とした葉っぱが出て 花もいくつもつけるんだけど 実はならない。 今日の私はキュウリとトマトを撤収し、 しんどくて、しんどすぎて、妙にテンションがあがっている。 えぇい！切ってまえ！！ この前より根...
