ねぎ
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2012-07-09 下仁田ネギ 観察の記...
土寄せをする。本数こそ少ないが、順調に成長。 次に植える苗があまり成長していない。
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2012-05-31 葱坊主
葱坊主がいっぱい付いてきたので全部切り取りました。 葱坊主ができると硬くなって食用に向かなくなるそうです。
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2012-05-31 土寄せいらず栽培法も...
現代農業に書いてあった方法でもホワイトスターを作ってみる。２０cmほどの穴を開けて葱苗を穴に落とすだけ。
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2012-05-23 観察
順調に成長しています。 葱坊主も成長しています。
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2012-05-12 下仁田ネギ 種まき
５月５日種まき。５月１２日発芽。
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2012-05-10 ２９日目
頼りなかったネギくんですが、今は結構安定した方。 レタスちゃんや大葉さんが枯れちゃってる中、細いながらもヒョウヒョウと伸び、少しずつ太くなっている(ような気がする)！ 一人前のネギとは言えないけど、頼りなさもまたかわいい☆
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2012-05-01 子供たち 初挑戦
GW、明日から雨との予報でみんなで畑作業に。 子どもたちも手伝ってくれた。 耕すのは大人、子どもたちは雑草取りを。 せっかくなので、苗の植え付けも挑戦させました。 特にネギは、他の野菜と畝のつくり方が違うので、 楽しそ...
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2012-04-29 １８日目
こちらもどんどん伸びてます！！ そして、折れてる～と心配してたネギくんですが、どうやら折れた状態で発芽し、ある程度まで伸びたらまっすぐになるみたい☆ なんかまっすぐじゃない！？ で、ほっそいんだけど、どのタイミングで太くなり始める...
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2012-04-25 調理しました
そろそろ限界かとおもいネギをすべて収穫しちゃいました。 これでぬたを作ります！ 収穫したネギだけだと足りないので冷蔵庫にしなしなになった韮が少し残っていたのでそれも一緒にぬたにします！ ＜材料＞ ネギ 韮 ↓よく混ぜてお...
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2012-04-20 ９日目 は・つ・が！...
発芽だろうと思います！！ なんか一番ヒョロっとしております？が、発芽いたしました♪ 発芽よね？頼りない感じ。 しかも一番成長のスピードが遅い気がする～ 昨日も、怪しいな～今日も芽かな～？ぐらいな感じで。 まぁ、マイペースで見守りま...
