はぜとうもろこし

2013-11-04　収穫後の乾燥・調整
綺麗なものは皮付きのまま、飾りにもなるような処理を。虫食いや受粉不良で隙間のあるものは皮をとり、乾燥したものから粒をはずす。
2013-11-04　収穫後
選定鋏できりながら、収穫しました。後の作業も考え、茎はなるべく短く。後日、草刈機で根元から切り倒す予定です。収穫したものから皮を剥ぎます。
2013-10-29　収穫
ちょこっと収穫。虫のせいか、栄養のせいか、充実不足の分が多数あります。写真にはないですが、中に虫がいて、カビが生えてしまったものもありました（廃棄）そんな中、綺麗にそろった実もあり、大体、綺麗：歯抜け：虫カビ≒1：2...
2013-11-11　心白がある粒の実験
心白の多い粒はちゃんと爆ぜるのか？という疑問から、心白の多い粒だけ集めて実験することにしました。粒をはずしたので、明日のおやつに作ってみようと思います。