ゆず-品種不明

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2016-01-07　これは、芽か？芽なの...
柚子とクルミを部屋の中に避難させてみたクルミは変化なしでも、柚子に芽らしきものが(ﾟдﾟ)！本当かい？
2015-12-27　大物が残っている
今年は裏年なので、果実は知人に二割程度あげると過不足なく楽しめる算段。完熟しているのでどれを取っても味はほぼ同じ。風で落ちたものには、小さな虫が来ていた。ねこはゆずが嫌いなようだ笑。
2015-12-27　残りあとわずかです
やっぱり、冬至はゆず風呂がいいですね
2015-12-24　白いのは遺伝子コピー...
同じ実から取った種なのに、最初の芽と2,3番目の芽では色が違う。最初の発芽は遺伝子のコピーミスか？本葉までが白い。植え替えまでは育ててみようと思う。
2015-12-23　ゆず風呂
ゆず風呂なのか、ゆず湯というのかわからないが、とにかく冬至なのでそれに浸かる。無病息災はあまり期待しないが、湯冷めしにくいのはちょっと実感できる。せっかくなので、烏の行水で出る人はいないだろう。それでしばらく温まるのかな。なお、身体...
2015-12-21　寒いのかも
日当たりもよくなく少し葉が落ち始めてしまう
2015-12-15　肥料
固形油粕 8個バットグアノ全体が白くなるくらい来年は沢山実をつけてね♬
2015-12-13　発芽
11月に食べた柚子の種を洗ってスリット鉢に埋めた。土はアイリスゴールデン培養土。来春までは室内の出窓に置く。 1ヶ月ちょっとで発芽したので、栽培ノートを始める。 5つほど埋めたが、今のところ２株発芽。一つは双葉が見えるが、色が薄...
2015-12-09　親類宅へ小包で送る
送る、というか、送った。重さは約4キロだったが小包の60サイズ箱だったのでそんなに多くは入っていない。20個強かな？ユズには収穫するときしか近寄らないが、気をつけないといけない。枝に大きなトゲがある。高枝枝切り鋏が久しぶりに役立っている...
2015-12-08　秋冬の料理に欠かせな...
ユズを料理に使った。 1、サンマの香りづけに 2、タッパーウェアの重しにうむ。