よしなりレシピ

検索結果 (5件)

2012-07-04　Qちゃん漬レシピのつ...
つづき・・・ ⑤　冷めたらキュウリをザルに上げる。 ⑥　もう１度漬け汁を沸かして、火を止める。 ⑦　また、キュウリを熱い漬け汁に入れ、冷めるまで置く。 ⑧　冷めたらタッパー等に入れ、冷蔵庫で保存する。最初は漬け汁が濃...
2012-07-04　Qちゃん漬のレシピ
Qちゃん漬。これはミニQで作った物ですが、よしなりキュウリでも作れるのでこちらにもレシピ載せます。めんちゃぼさんから教えて頂いたレシピを元に、いろいろ調べて３度ほど試作。。。１度は失敗、２回目はまぁまぁ、３度目はOK。。...
2012-07-26　山形だし。。。作って...
marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたよしなりきゅうり・ナス・オクラにショウガとがごめ昆布を入れて　「だし」　を作りました。全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ～（＾＾）味は好きな味...
2012-07-04　Qちゃん漬完成！！
Qちゃん漬完成！！（＾＾）キュウリの周囲が収縮しているの、わかりますか～？（＾＾；）この写真はミニQで作った写真なので、縮み具合がイマイチですが、普通のキュウリで作ると、「ギュッ！！」と締まります。ご飯にもお酒にもピッタ...
2013-06-08　初きゅうり、いただき...
シンプルにきゅうりをディップにつけて食べました。おいし〜い！参考にしたレシピはコレ！ http://cookpad.com/recipe/849373