らっかせい

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2014-10-18　レシピ
ついに念願のジーマーミ豆腐を作ってもらいました。手渡されたときからちょっと変だと思ってたのですが・・ま、ま、ま、まずい！！まずすぎる！！Σ(ﾟДﾟ;) 沖縄の人って本当にこんなの食べてるの！？これ、やばすぎだろ...
2014-10-18　レシピ
叔母に作ってもらうジーマーミ豆腐は殻をとるのが大変ってことで、私が家で殻をとることに。そしてあまった落花生をオーブンで３０分焼いて簡易煎り落花生にしました。茹で落花生もものすごくおいしいんだけど、煎りのほうが...
2014-10-16　レシピ
収穫した落花生は、叔母がその場で煎ってくれました。おいしい〜。残りは家に持って帰って茹で落花生に。うまい！うますぎる！！そしてさらに残りは、ジーマーミ豆腐にします。(`･ω･´+)ｷﾘｯ ...
2014-10-16　収穫！
ついに収穫です。種まき何日とか花が咲いてから何日とかいうのはクリアしてるのですが、「下の葉が黄色くなったら」という収穫サインはまだなんです。でもとりあえず収穫。やっぱ採るのが早かったのか？それとも今年...
2014-10-08　観察
収穫予定日は１０月１０日ですが、下の葉が黄色くなって来た頃が収穫のサインだそうです。まだぜんぜん黄色くないんだけど・・。先日、ウォーキング兼ランニングしてたら、落花生の上にネットをかぶせている畑がありました。...
2014-09-24　観察
前から叔母に「ジーマーミ豆腐が・・」とそれとなく存在を伝えてましたが、今日、レシピをそれとなく渡してきました。私はお料理があまり得意じゃないので、叔母にぜひとも作ってもらおうと思いまして・・。w ジーマーミ豆腐...
2014-09-09　観察
叔父が今月末に別荘から帰ってくるそうです。やべえ・・全部引っこ抜かれそう・・。ハンパなくキチっキチっとしてることが好きな人なので、秋に向けて畑をリセットするために、とりあえず全部引っこ抜きそうだ・・。 ...
2014-06-21　発芽
８株発芽したみたいです。落花生は10月くらいに収穫なので、毎年最後の最後まで畑に残ります。同じ畝の空いたところがもったいないなあと思うんですよね。お隣のトウモロコシは来月には収穫だろうから・・その後にサツマイ...
2014-06-16　観察
結局１０個種をまいて８個発芽しました。そのうち、６株はぼちぼち育ってる感じです。保険用に残してた種２個も今更ながらまきました。できれば８株育てたいと思っています。このぼちぼちの６株は明日か明後日畑デビューの予...
2014-05-27　種まき
さあ、二度目の種まきですよ！（・∀・）こちらで教えてもらったジーマーミー豆腐を食べてみたい。だから再び落花生の種をまきます。今度は虫に食いつかれないように、ポッドを準備しました。このポッドは、数年前に苺の苗を...