検索結果 (13件)

• 2017-01-13　ドライトマト その後

  黒くなったのがいくつか。ゼリー部分はきれいにかわいてるかな〜確認のため味見。 すこしシャキシャキ感も残っていて美味しい。このままオリーブオイルにつけましょう。

• 2012-08-01　３個収穫（通算９０個...

  収穫間近の実がまだ残っている。ここ2,3日で収穫の波が来る？

• 2017-01-05　ドライトマト

  冬だけど、たくさんのトマトたちを食べきれず、ドライトマト作る。うまくいくかな〜？

• 2016-07-15　青いトマトのジャム

  間違って採ってしまったり、虫食いのため止むを得ず取り除く青いミニトマトは即席ジャムにする。 ジャムにするために収穫するわけではないので、数は採れても2〜4個。 たくさん作るわけではないので、電子レンジを使う。 1.虫食い部...

• 2016-07-12　皮が

  皮が虫にやられたり、裂果したコたちを湯むきして、マリネに。甘くて美味しい〜♪( ´▽｀)

• 2015-08-15　アイコ/ドライトマト...

  4日間、天日干ししたアイコをオリーブオイルに漬けました。 実が肉厚なので、意外と時間がかかりました。オイル漬け前は、こんな感じ<写真#2> 天日干し初日は、こんな感じ<写真#3>

• 2015-08-08　アイコ/ドライトマト...

  連日続いている猛暑日を利用して、ドライトマト作りに挑戦!! アイコの株も終盤戦。平日ほったらかしにしていた実を20個ほど収穫。 水で良く洗い、半分に切ってからザルに並べます。 岩塩をパラパラと振りかけ、ベランダで天日干し開始で...

• 2012-08-16　朝はサラダで。7個収...

  飽きずにミニトマトを食べ続ける日々。 いつまで収穫できるだろう。 大量ストックになったのでドライトマト化を実行。 天日干しにするほど気長に待てないのでオーブンで作ったけどセミドライくらいの仕上がり。 これはこれでおいしい。

• 2012-07-27　８個収穫（通算８２個...

  飽きずに毎日ミニトマトを食べてます。 今朝はキュウリと一緒にサラダそうめん、夜は冷凍していたインゲンと一緒にパスタで。

• 2012-07-23　６個収穫（通算５６個...

  収穫と株のメンテナンスを実施。 そしてランチにはミニトマトを使ったペペロンチーノ。

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