アイリス

検索結果 (3269件)

2013-12-23　ティラミス
　収穫物は全く使っていない、基本のフツーのティラミスと、以前拾ってきた栗で作った栗の渋皮煮を使った栗ティラミスと、困ったカボチャで作った冬至のカボチャティラミスを一挙公開！（違；）ティラミス＜ビスキュイ生地＞　卵白　　　　　...
2013-12-22　冬至
　一年で最も夜の長い日です。　考えを変えれば、明日からは徐々に日が長くなっていくと言うことなのですが・・・　これからが冬本番ということを考えると、やはり気分は↓↓↓（ーー；　冬至と言えばカボチャというわけで、クリスマスケーキ...
2013-12-22　曇り
　クリスマス準備にて、作業なし。
2013-12-21　椎茸とベビーリーフの...
　曇り。昨日よりは暖かい印象。　椎茸とベビーリーフの発芽を確認。
2013-12-19　今日もノートの整理中
　今日も晴れ。しかし、気温は低い。　食用ほおずき２種と、インゲン豆類のノート終了。　まだまだ先は長いなあ。　ま、冬中ぼちぼちやっていけばいいか。　ところで、果樹やネギやニラなど宿根の作物は、どうしたらいいだろう。 ...
2013-12-19　アピオスご飯
　アピオス入りの炊き込みご飯です。　ホクホクしてちょっぴり甘く、とても美味しいです♪ １，干し椎茸は水で戻して千切り、ゴボウ、ニンジン少々は銀杏切り、アピオスは親指大くらいの物を2～3等分にし、固めにゆでる。（アピオスは大きさによ...
2013-12-19　いも団子汁とカボチャ...
　いも団子汁は、北海道の郷土料理です。　ゆでて潰したジャガイモに片栗粉を加えてよく捏ねた物を団子にし、大根やニンジン、ゴボウなどの根菜とともに醤油ベースの汁物にしたもの。　今回は、大根菜っ葉も加えています。　同様にして、カ...
2013-12-19　菊芋のミルクスープ
　菊芋の色々な食べ方考え中ｗ　菊芋のスープでは、ミキサーにかけてポタージュ状にする物もありますが、今回は薄くスライスした物を軽く炒めてミルクスープの具としただけ～。１，菊芋を薄くスライスし、同じくスライスしたマッシュルーム、2c...
2013-12-18　まとめと反省続行中
　今日も晴れ。　しかし気温は低いようで、ポカポカ日が射していても、雪が消えていく様子は全くない。　でもまあ、この時期にしては雪は少ない方だと思う。　今日も、栽培ノートの整理を続けています。　ウリ科野菜、ピーマン、パプリカ...
2013-12-18　まとめと反省
　結構とれました。　来年も種を蒔きたいと思います。 2013-03-19　浸水 2013-03-24　発根 2013-03-30　発芽 2013-04-30　ポット上げ 2013-05-30　定植 2013-08-01　...