アスパラガス-品種不明
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2016-07-29 実が出来た
赤くなったら、種取だ~。ジャンボアスパラってF1だと思うけど、どうせアスパラなのでバラつきが出ても平気~。何株になるかなあ~。 楽しみがふえたなあ
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2016-07-28 製粉機
製粉機をゲット! 意外に白い粉ができていい感じ(o^^o) 粗挽きとふすま多めの粉と、 全部で3種類できました☆ タルトに食パンに、色々試作中♪ 次はクッキーを焼いてみよー!
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2016-07-25 本日も収穫です
収穫量は1本ですが、 後口が芽を出していています。
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2016-07-23 小麦の製粉
試しに約100g分ミキサーのミルで粉末にして、マドレーヌを作ってみました! 紅茶の葉を入れたような食感は残っているものの、少し入れた蜂蜜とマッチして好評♪ 自家製小麦のお菓子が作れるなんて嬉しいな! ただ、今の設備では100g作るのに...
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2016-07-21 小麦の脱穀
お義母さんが育てた小麦の脱穀♪ 機械がないので全部手作業… まだ4分の1ぐらいしか脱穀できてないけどとりあえず一握りほど粉にしてみた! 真っ白の粉にはできないけど全粒粉としてパンとかには使えそう(o^^o)
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2016-07-19 収穫 2本
雨と追肥で後から出てくる芽 本日は一期株から1本と二期目の株から1本 収穫しました。一期目の株は他の2本は立茎します。 一期目の株からは、また今までのものよりちょっと細い 10mm弱の物がまた出てきました。
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2016-07-17 二期目の立茎芽と
先日の二期目株の芽が3本出ていましたが、 太さと全体のバランスを見て立茎するものと 収穫してしまうものに検討中・・ 一番手前の太いやつは 残します。 1期目株にまた新芽が・・・ こちらは申し分ない太さと高さの立茎が出来ているの...
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2015-05-10 アスパラ/可憐な花が...
大きい茎は2mを越え、花が咲いています。 釣り鐘型の小さい花です。 6年目の収穫も終わりに近づいてきました。
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2015-05-09 今日の様子。
4月25日にアタリア農園の<エメラルドプライド>という種を5粒撒きました。 今頃やっと2つ芽が出てきました! よーく眼を凝らさないと見えません。 今まで見たことない形状の、ただのシャープペンの芯みたいなやつでした。 食べられるとこま...
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2015-05-01 アスパラ/来年のため...
4月は多く収穫できました\(^_^)/ 取り損ねのアスパラは、自分の背丈より大きくなり、地下株に栄養を与えるため、このまま伸ばします♪