エシャロット-品種不明

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2014-01-13　定植
縁側で育てていたエシャロットの苗ですが、そろそろ定植します。予定から1月半ぐらい遅れての定植です。しかも未熟苗、、、ちゃんと育つかしら？全部で32本植えました。念のためビニールトンネルを掛けて様子を見ます。
2017-02-28　芽が出た！
おおお！すばらしいです♪ １畳畑のその隅っこに植えたエシャロットが芽を出しました初めて畑を作ったそのあと、何もしないでいたら、虫食いで葉物がほぼ全滅してションボリしていたら、お隣さんが見かねてトンネル道具を譲ってくれました。なので...
2017-02-28　大好きなエシャロット...
種を植えていたのだけれど、ネキリムシにやられてしまい、たくさん発芽した苗が全滅。がーっかりしていた目の先に、転がっていたのはエシャロット。家で食べる用にあったもの。植えちゃえ！と、同じく虫に食べつくされたレタスを引っこ抜いたその...
2015-02-28　収穫です
お酒の肴にと思い抜いてきました。分球途中でしたが味噌で軽く食すのにはちょうどいい大きさでした。
2014-05-03　エシャレット/すべて...
葉が半分以上枯れてきましたので、すべて収穫しました＼(^_^)／これ以上育てているとラッキョウになってしまう(*_*) 1/3は生で頂きました。残りは、何か保存法を考えます。本当の収穫理由は、このプランターに植える...
2014-04-12　エシャロットではない...
種の専門店へ行き聞いてみましたがエシャロットではないようです(>_<) ①がエシャロット　②は不明な植物です。
2014-03-21　エシャレット/土寄せ
冬の間成長が止まっていたため、土寄せをさぼっていました。暖かくなってきたので、急いで土寄せ。エシャレットとしての収穫基準は3-4月、収穫時期を外すとラッキョウになってしまいます。でも、植え付け時期が遅かったので、5月以降の収穫で...
2013-05-13　エシャロット半分収穫...
エシャロットの半分を収穫。中華風浅漬けを作った。中華ドレッシング、ごま油、鷹の爪で一晩マリネする。残りのエシャロットはまだ葉っぱも短め。あと1ヶ月後に収穫しよう。
2017-02-05　エシャーロット移住
畑ローテーションでエシャーロットを移植。ドンドン分球するので超過密に。移転して余裕をつくろうにも球根が多くまた過密気味に。食べるか捨てるかしないとダメそうです。
2016-08-18　バワン・メラ収穫完...
バワン・メラの収穫を終えました。成長前に枯れてしまってあまり大きな粒になりませんでした。良品は、１割くらいで残りは小さいサイズです。玉ねぎシーズンに再挑戦します。