エダマメレシピ

検索結果 (19件)

2016-07-19　枝豆デザート
黒みつをかけてみました！味は美味しいですが、舌触りが枝豆です！まんまです(￣O￣;)失敗⁉︎ 次は枝豆豆腐に挑戦しよ！覚書、こしてから火にかける。
2016-07-17　名前がわからない枝豆
昨日第2弾、10束ぐらい収穫しました。第1弾より虫のアトが多い気がします。味は第1弾の早生枝豆のが甘いです。
2016-07-10　ザル2杯分収穫
塩がない(￣Д￣)ﾉ塩が(￣O￣;) 採りたてをすぐ茹でたのに… 一回目茹でたのを水で冷ましてしまいました。二回目は水に通さずに冷まし、食べくらべ！！二回目の水に通さない方が甘い（≧∇≦）これで塩味やったらもっと美味い（≧∇≦）と言うわ...
2016-07-07　試し採り
少し早いかな？と思いながらも我慢できずに収穫しました！早生です！すぐ茹でました(*^o^*)鼻から豆の甘い匂いが抜け、めっちゃ美味しかったです（≧∇≦）次は来週ぐらいに収穫かな(*^o^*)
2015-10-20　レッツ豆腐作りい...
なまら手間ひま掛かるし、鍋の温度も見なきゃならないし、そんな豆腐が100円前後で買えてしまうんだからありがたいよね！味の方は大豆の風味がダイレクトに感じられる！濃い‼︎‼︎旨し‼︎‼︎‼︎(^-^) また作ろう〜！
2015-10-20　レッツ豆腐作り番...
豆腐作りの最中、お腹が減ったので早速おからで一品作りました！おからのニョッキです！イカ墨パスタのソースが丁度有りましたので( ´ ▽ ` )ﾉ外カリ中モチの食感でうまし！
2015-10-20　レッツ豆腐作り②
豆腐の作り方で重要なのは温度と水とのこと。美味しい水で作ると味もまた違うんだとか。苦汁は沖縄のにがりを購入しました。
2015-10-20　レッツ豆腐作り①
収穫した大豆で初の豆腐作りにチャレンジしました！念願の大豆加工品第一弾。枝豆栽培からの長い道のりでした(｡-_-｡) 果たして、上手く作れるでしょうか？続きは次のページで！
2013-07-30　レシピノート☆しょう...
茹でたり蒸したりも、そろそろマンネリなので、しょうゆ漬けにしました(*^^*) 茹でた後に、しょうゆに浸けるだけ～ポリ袋だと、しょうゆがムダにならないね♪q(^-^q) 青じその漬け醤油を使ってリサイクル...