エンサイ
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2013-10-26 空芯菜を屋内へ
空芯菜は、葉っぱが黄色っぽくなってきてしまいました。 しかし、脇芽に緑の新芽が見えているのを発見し、屋内へ入れてみることにしました。 冬場も屋内栽培で少しか食べられたら嬉しいのですが❤
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2013-10-16 さようなら。
最後、どのように食べきればいいのか分からなくて、おさらばしました。 初めての栽培で、分からないことばかりでしたが、十分堪能させていただきました。 美味しかったよ!!
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2013-09-15 エンツァイ終了
秋冬野菜のスペース確保のため終了。結構虫に食べられていた。あまり食べることができず残念。
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2013-09-05 レシピノート☆空芯菜...
エンサイを使って、 アンチョビとソテーにしました♪ヽ(´▽`)/ オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、レモン汁 でエンサイを炒めて 塩コショウで味付け♪(о´∀`о) シャキシャキで 癖がないから大丈夫~(*´ω`*)...
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2013-08-19 追肥
3バケツ全てに追肥しました。
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2013-08-09 摘心!
初めて怖々摘心という作業をやりました! あっているのかな? 摘心した葉っぱを明日のお弁当に! 焼肉のタレで炒めるだけ(^^) 美味しいかな? 初実食楽しみー
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2013-08-07 レシピノート☆空芯菜...
エンサイが収穫できたので、 シンプルに炒めました♪ 肉を焼いた油を有効活用! ニンニク、鷹の爪で炒めて 仕上がりにナンプラー&レモン シャキッ!そしてネットリ 間違いない~♪ヽ(´▽`)/
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2013-07-28 エンサイの収穫③
エンサイを収穫しました。 相変わらずハダニのついた葉がありますが だいぶ葉が茂ってきたためか、被害の無い キレイな葉も多く採れました。
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2013-07-04 エンサイの収穫
エンサイの株が大きくなってきたので 摘心を兼ねて少し収穫しました。 今年はマルチを張っているため、最近の雨続きでも 葉の裏に泥はねはほとんどありませんでした。 しかし赤いアブラムシみたいな虫が葉の裏に沢山ついていて 痛んで...
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2013-07-01 追肥 害虫 挿し木
プランターにビニール袋をかけて水田にしてたのですが、なんと、プランターのそこから、蟻が大発生!!! 雨があたらない、隙間に巣作りしたのね、、、。ということで、バケツに移動しました。 2回ほど収穫しました。が、なんか、葉っぱが汚いのです。...